Món ăn được sáng tạo bởi Gia Cát Lượng cũng được ca tụng là xuất sắc tựa như những diệu kế từng gắn liền với tên tuổi của ông.

Ngày Tết gia đình nào cũng trữ nhiều thức ăn trong nhà, để tránh không bị hỏng hãy tham khảo các mẹo bảo quản thực phẩm dưới đây nhé.

Sên mứt dừa dịp Tết đã quá quen thuộc với chúng ta, nhưng hãy thử biến tấu thành mứt dừa viên vô cùng độc đáo, thơm ngon, bắt mắt mời khách dịp Tết đầu năm mới.

Bọ xít, nòng nọc, lá ngón, thịt thối… có ai nghĩ chúng có thể ăn được? Nhưng khi đến với Tây Bắc thì hoàn toàn có thể.

Dọn dẹp nhà cửa là việc hầu như gia đình nào cũng làm vào dịp cuối năm. Thế nhưng, khi dọn nhà bạn cũng cần chú ý đến yếu tố phong thủy, tránh ảnh hưởng đến vận khí của gia chủ trong năm mới.

Mỗi dịp Tết về, món bò khô được rất nhiều gia đình lựa chọn là món ăn vặt chiêu đãi khách cùng ly rượu, chén trà hay cốc bia nhâm nhi chúc mừng năm mới. Dưới đây là bí quyết làm bò khô cay, ngon chuẩn vị.

Với công thức làm mứt me này bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, ưng ý trong dịp Tết để tiếp đãi bạn.

Tết này, chị em đừng bỏ qua cách làm táo bọc hạnh nhân được bao quanh bởi một lớp kẹo dẻo vị sữa, trà xanh, cacao bùi, thơm rất ngon miệng và lạ mắt chiêu đãi khách.

Mẹ tôi nghe vậy thì cứ giục con dâu về ngoại mà ăn Tết, mấy năm liền không về ông bà bên đó lại nhớ mong. Ấy vậy nhưng vợ một mực lắc đầu nguây nguẩy.

Hãy trở thành những người tiêu dùng thông minh trong việc chọn mua bánh kẹo, hạt dưa trong dịp Tết sắp tới bằng một số bí quyết dưới đây.

Không cần mất nhiều thời gian hay chế biến kỳ công, chị em có thể tự làm thịt bò khô cực ngon ngay tại nhà bằng lò vi sóng rất đơn giản.

Để chi tiêu Tết đầy đủ cho gia đình, chị Hà thường lên kế hoạch sắm Tết rất cụ thể. Nhất là tiền mua thực phẩm, chưa năm nào chị mua quá 5 triệu đồng cho cả nhà đông người ăn Tết chỉ nhờ áp dụng những bí quyết triệt để sau.

Từ muôn đời nay, ai cũng biết lá ngón là một thứ cực độc. Ấy thế nhưng ở Mường So (Lai Châu), người ta trồng lá ngón ngay trong vườn nhà để dùng như một món khoái khẩu, thậm chí là đặc sản không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết.

Dăm bông có lẽ là một món ăn không quá xa lạ trong dịp lễ tết của gia đình Việt. Vừa lạ miệng lại có thể bảo quản được lâu. Dưới đây là công thức làm giò dăm bông thịt nguội sạch, ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình.

Món măng hầm xương vốn được nhiều người chuộng nhất là trong dịp tết và dưới đây chính là cách chế biến chuẩn nhất để có được bữa ăn tròn vị.