Đây là những thực phẩm được cho là bổ dưỡng và an toàn cho sức khỏe người dùng.

Khoai sọ vốn là loại khoai dân dã, là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Nhưng ít người biết rằng loại khoai này công dụng tốt trong việc  tiêu độc với những khối u nhọt, kể cả những u bướu lâu năm.

Nhìn thôi đã thấy thèm luôn rồi!

Vịt om sấu có mùi thơm đặc trưng của sả. Thịt vịt chín mềm, ngọt nước, chua chua của sấu ngấm nhẹ ăn cực thích.

Thời tiết lạnh kéo dài khiến nhiều người bị ho, hắt hơi, sổ mũi liên tục. Để nhanh chóng giảm triệu chứng ho, sổ mũi người bệnh cần phải chú ý đến chế độ ăn uống. Sau đây là những thực phẩm mà người bị ho, sổ mũi nên ăn và không nên ăn để cải thiện bệnh hiệu quả nhất.

Thời tiết thay đổi thất thường rất dễ khiến mọi người gặp các vấn đề về hô hấp hay bị mắc các bệnh gây ho. Khi bị ho có một số thực phẩm bạn nên tránh xa kẻo ho ngày càng nặng hơn, ho dai dẳng không dứt.

Chuối là thực phẩm giá rẻ nhưng có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, phải tránh những ‘đại kỵ’ này kẻo rước bệnh vào người.

Chuối là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và phổ biến với mọi gia đình. Nhưng nếu sử dụng sai cách có thể khiến nó biến thành chất độc, gây hại cho sức khỏe.

Loại củ này có chứa lượng tinh bột vừa phải, nhiều nước, ít calo, nhiều chất xơ... vì thế nó tốt cho người muốn giảm cân, bị bệnh tiểu đường, táo bón.

Món ăn chế biến từ bộ phận này của con bò rất ngon và bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ, có hương vị đặc trưng nên rất được ưa thích, đặc biệt là dân nhậu.

Vào mùa thu khoai môn được bán trên thị trường với số lượng lớn, số lượng nhiều mà giá lại rẻ. Khoai môn rửa sạch, cho vào nồi hấp cách thủy, khoai môn gọt vỏ hấp với đường ăn rất ngon.

Nếu đang băn khoăn không biết chế biến thịt vịt sao cho ngon, đỡ mùi hôi bạn có thể tham khảo một số cách chế biến từ các mẹ đảm và đầu bếp chuyên nghiệp dưới đây.

Luộc vịt với loại quả này sẽ khiến thịt vịt thơm và không bị dai. Ngoài loại quả này, bạn có thể cho thêm nước dừa để luộc vịt.

Thứ rau dại mọc khắp bờ ruộng, bờ ao, xưa hái về cho lợn ăn hoặc nhổ vứt đi nay thành đặc sản đắt khách ở thành phố.

Với người dân thành phố, ngó khoai là món lạ nhưng với những người dân ở quê, thứ này từ lâu đã gắn với bữa cơm của người dân nghèo.