Trong ẩm thực, không chỉ có tài năng của đầu bếp làm nên món ăn ngon mà còn phải kể đến cách xử lý nguyên liệu một cách tỉ mỉ. Đối với người bình thường, việc chuẩn bị nguyên liệu thường chỉ dừng lại ở việc rửa sơ qua rồi nấu, nhưng đối với các đầu bếp, họ thường thêm một bước quan trọng.

Việc phát hiện ra loại tía tô bản địa Tả Phìn (Sa Pa, Lào Cai) có chất lượng vượt trội so với các loại tía tô được trồng ở vùng thấp do điều kiện đặc biệt về khí hậu thổ nhưỡng đã thôi thúc chị Trần Anh Xuân (thôn Sả Séng, xã tả Phìn) mạnh dạn thành lập Hợp tác xã Sapa Secrets.

Tại Việt Nam, những cây này được bán đầy chợ thế nhưng tại nhiều nước trên thế giới, những loại cây này lại được coi như vị thuốc quý, bày bán với giá đắt đỏ.

Một cục xà phòng nhỏ có thể giúp bạn giải quyết một vấn đề hóc búa trong nhà. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Ngoài việc dùng các biện pháp phòng muỗi hiệu quả như phun thuốc, diệt loăng quăng bọ gậy... thì việc áp dụng kỹ thuật trồng cây tía tô tại nhà cũng là một biện pháp hữu hiệu để muỗi phải tránh xa.

Cách nấu nước lá tía tô uống đẹp da rất đơn giản, bạn hãy có thể áp dụng ngay nhé.

Sử dụng cây tía tô, xông hơi... là những cách đơn giản nhất giúp bạn trị cảm cúm vô cùng hiệu quả.

3 loại rau củ rẻ tiền bán đầy chợ lại là “thuốc quý” cực tốt cho xương khớp, ai cũng nên dùng.

3 loại rau củ rẻ tiền bán đầy chợ lại là “thuốc quý” cực tốt cho xương khớp, ai cũng nên dùng.

Đây là những loại cây có thể bắt gặp rất nhiều ở Việt Nam nhưng lại cực quý hiếm, là "thần dược" với người nước ngoài.

Những thực phẩm dưới đây được coi là phương thuốc giảm đau dạ dày tự nhiên, an toàn và hiệu quả.

Những loại cây dễ trồng, thậm chí là có thể tự mọc trong vườn nhà lại có thể là những cây thuốc nam được Đông y sử dụng để chữa bệnh.

Rau thơm - "tiên dược" chữa bách bệnh nhiều người chưa biết và hết sức thờ ơ.

Theo lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Việt Nam), trong Đông y riềng là loại củ có vị cay thơm, tính ấm vào hai kinh tỳ và vị. Có nhiều tác dụng trong việc chữa khó tiêu, hắc lào, lang ben, tiêu chảy, ho, viêm họng, đau xương khớp….

Ngoài tác dụng thanh lọc không khí, giảm khói bụi, trang trí cho đẹp, mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp, một số loại cây dưới đây còn có khả năng xua đuổi côn trùng.