Trong hoa bí chứa nhiều vitamin, lipit, kali… rất tốt cho sức khỏe của bạn. Món hoa bí có thể chế biến được nhiều món ăn lạ miệng.

Hoa bí được Đông y coi là rau toàn năng, giàu dinh dưỡng, vị thần dược thuốc quý, chế biến được nhiều món ăn ngon, bổ rẻ cho bữa ăn gia đình. Nhưng có một số người không nên ăn hoa bí.