Khách sạn được cải tạo từ nhà tù cũ không cung cấp những phòng lưu trú diện tích nhỏ như nhiều người tưởng tượng. Du khách sẽ bất ngờ với sự sang trọng của các kiến trúc này.

Các khách sạn mới đang xuất hiện trên khắp thế giới. Tuy nhiên, một số khách sạn đã được chuyển đổi từ các nhà máy, nhà tù hoặc văn phòng.