Đậu xanh là loại thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cần lưu ý khi sử dụng tránh gây hại cho cơ thể.

Trong Đông y, đậu xanh có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trừ phiền nhiệt, ích khí lực. Tuy nhiên có những người không nên ăn bởi càng ăn nhiều lại càng độc.

Đậu xanh là loại thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cần lưu ý khi sử dụng tránh gây hại cho cơ thể.