Từ nguyên liệu dân dã này, người Việt có thể chế biến thành biết bao món ăn từ bình dân lẫn sang trọng, tuy nhiên nếu không cẩn thận thì người ăn có thể đối diện với nguy cơ nhiễm bệnh khi ăn ếch.

Khi đời sống ngày càng phát triển thì con người càng chú trọng vấn đề sức khỏe. Vậy đối với loại thịt ếch sẽ đem lại công dụng gì và những ai không nên ăn loại thực phẩm này, cùng nhau tìm hiểu nhé.