DNVN - Cá lẹp, một loài cá nhỏ bé, thân hình lép kẹp, từng bị xem là loại cá ít người ăn và không được ưa chuộng. Tuy nhiên, nhờ vào sự sáng tạo trong chế biến, loài cá này đã có một cuộc "đổi đời" ngoạn mục, trở thành đặc sản được săn đón.

DNVN - Tiết kiệm là đức tính tốt, nhưng nếu áp dụng sai cách, bạn có thể đang tự làm ví tiền của mình “thủng” nhanh hơn tưởng tượng. Nhiều người vẫn tin rằng giữ tiền trong túi là khôn ngoan, song thực tế, không ít thói quen tiết kiệm lại khiến chi phí tăng cao về lâu dài.

DNVN - Miền Tây Nam Bộ, được mệnh danh là "vương quốc trái cây", sở hữu vô vàn hoa quả thơm ngon. Tuy nhiên, ít ai biết đến một loại quả đặc sản có vẻ ngoài đẹp, ăn ngon, hễ chín là hương thơm lan tỏa "từ vườn ra ngõ" - đó chính là trái lý (quả lý). Loại quả này từng gắn liền với tuổi thơ nhiều người nhưng nay đã vắng bóng.

DNVN - Sau bữa ăn tối, nhiều người thường có thói quen đi dạo, tắm rửa, uống trà hoặc nằm nghỉ ngay. Tuy nhiên, theo các chuyên gia sức khỏe, đây là những hành động tưởng chừng vô hại nhưng lại ảnh hưởng nghiêm trọng đến tiêu hóa, tuần hoàn và tuổi thọ.

DNVN - Từng là loài cây mọc dại ven đường, nay chùm ngây trở thành loại rau được nhiều người thành phố tìm mua bởi hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao.

DNVN - Trong bối cảnh hệ thống y tế toàn cầu đang chịu áp lực lớn từ thiếu hụt bác sĩ, chi phí điều trị tăng cao và sự bất bình đẳng trong tiếp cận dịch vụ, các quốc gia đang thử nghiệm mô hình “bác sĩ AI” như một giải pháp tiềm năng để nâng cao hiệu quả chăm sóc sức khỏe, giảm chi phí và mở rộng khả năng tiếp cận cho người dân.

DNVN - Tiết kiệm là một thói quen tốt, nhưng không phải lúc nào cũng được áp dụng đúng cách. Nhiều người vì muốn chi tiêu hợp lý mà vô tình rơi vào những “cái bẫy tiết kiệm”, khiến tiền trong ví cứ âm thầm “bốc hơi” mỗi ngày.

DNVN - Trong kho tàng ẩm thực núi rừng Việt Nam, tồn tại một loại rau rừng mang hình dáng lạ mắt, ít người biết đến nhưng lại ẩn chứa giá trị dinh dưỡng và y học to lớn. Đó chính là chồi non của cây gừng Nhật Bản (Myoga), được đồng bào người Mông ở Tây Bắc gọi trìu mến là “Chí Cống”.

DNVN - Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày từng bị "gắn mác" là có hại cho sức khỏe, dẫn đến việc nhiều người đã từ bỏ sử dụng chúng trong thời gian dài. Tuy nhiên, dưới phân tích của các nhà khoa học, những thực phẩm này dần được minh oan rằng chúng có lợi chứ không hề có hại như lời đồn.

DNVN - Đây là một loại hải sản ở Quảng Ninh, có giá trị ẩm thực và dinh dưỡng vô cùng lớn, khiến bất cứ ai đã thử đều "nghiền". Được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hay trên bàn tiệc, loài cá này đã trở thành một đặc sản nổi tiếng với giá bán khá cao là 250.000 đồng/kg.

DNVN - Bệnh viện Hùng Vương Gia Lai đã chi hơn 5 tỷ đồng đầu tư hệ thống máy nội soi hiện đại hàng đầu thế giới Olympus Evis X1-CV-1500, giúp bác sĩ phát hiện sớm và chính xác các bệnh lý tiêu hóa cho người bệnh.

DNVN - Cá hói, một loại hải sản quen thuộc với người dân ven biển Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng như Quảng Ninh, đang trở thành một cái tên "sốt" trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp.

DNVN - Bữa sáng từ lâu được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng một nghiên cứu mới đây đã cho thấy không chỉ ăn sáng đủ chất, mà ăn sáng đúng thời điểm còn có liên quan trực tiếp đến sức khỏe tổng thể và tuổi thọ.

DNVN - Quảng Ninh nổi tiếng với một món ăn đặc sản cù kỳ, thịt thơm ngon hơn ghẹ, giá lại rẻ hơn cua biển.

DNVN - Ngày 1/10, Bệnh viện TW Huế cho biết đã điều trị thành công ca can thiệp bít dò động – tĩnh mạch phổi phải cho bệnh nhi H.H.M.Q (6 tuổi, trú tại A Lưới, TP Huế). Sau can thiệp, bệnh nhi sức khỏe ổn định và đã xuất viện.