Yenn Wong, được xem là nữ doanh nhân kỳ cựu trong lĩnh vực đồ ăn tối tại Hồng Kong. Hiện cô đang điều hành 9 nhà hàng khác nhau, từ chuỗi Cantonese (chuẩn 2 sao Michelin) tới những quán ăn kiểu Ý mộc mạc với quan niệm "quản lý nhà hàng như tổ chức show diễn".