Bảo quản rau củ đúng cách sẽ tươi ngon lâu và không bị mất nhiều vitamin.

Một số mẹo hay này sẽ giúp chị em vừa tiết kiệm được thời gian và công sức vừa tiết kiệm được tiền bạc trong công việc bếp núc hàng ngày.

Biết những mẹo nấu ăn này chị em sẽ tiết kiệm thời gian làm bếp mà vẫn tạo được món ngon.

Mẹo bảo quản rau tươi lâu sẽ giúp bạn an tâm tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh.

Vì điều kiện thời gian hoặc mùa vụ, nên nhiều gia đình phải tích trữ thực phẩm. Sau đây là một số cách bảo quản rau và hoa quả tươi lâu và không mất chất dinh dưỡng.

Mỗi loại rau, củ quả có cách bảo quản riêng và ưa những điều kiện ẩm khác nhau. Dưới đây là mẹo bảo quản rau củ tươi lâu trong tủ lạnh giúp các bà nội trợ luôn giữ được thực phẩm tươi sạch.

Có một số cách sơ chế và bảo quản giúp rau mùi để cả nửa năm không hỏng.

Có một số cách sơ chế và bảo quản giúp rau mùi để cả nửa năm không hỏng.

Nhiều người có thói quen lưu giữ thức ăn trong tủ lạnh để giữ được lâu hơn. Tuy nhiên, những loại thực phẩm dưới đây không nên để trong tủ lạnh.

Rau muống giàu vitamin, chất xơ, sắt, canxi… nhưng nếu bạn ăn theo cách này sẽ mất sạch dinh dưỡng.

Ngành rau quả Việt Nam hoàn toàn có thể đạt mục tiêu vào tốp 5 cường quốc xuất khẩu hàng đầu thế giới. Tất nhiên, đằng sau thành quả trên là cả một quá trình thay đổi từ xây dựng vùng nguyên liệu, phương thức sản xuất tới chính sách thu hút doanh nghiệp đầu tư nhà máy chế biến.

Bảo quản rau củ, trái cây trong tủ lạnh là điều ai cũng biết. Thế nhưng, bảo quản như thế nào để trái cây tươi ngon thời gian dài và vẫn giữ được vitamin thì cần vài mẹo dưới đây.

Nhiều gia đình có thói quen mua thực phẩm dự trữ, tuy nhiên để làm thế nào cho thực phẩm tươi lâu và không bị mất chất dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Đối với chị em phụ nữ ‘giỏi việc nước đảm việc nhà’ thì những mẹo vặt gia đình như bảo quản thực phẩm, mẹo nấu ăn ngon, đảm bảo dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí và thời gian luôn đóng vai trò hết sức quan trọng.

Sai lầm đặc biệt nghiêm trọng khi xào nấu rau gây hại cho cả nhà nhiều người mắc nhưng vô tình không ngờ tới.