Món canh ngao chua là loại hải sản được nhiều người yêu thích. Muốn món ăn được sạch cát thịt mền giàu chất dinh dưỡng.Món ăn sẽ trở nên mất ngon vì còn sót cát dính lại dù trước đấy đã ngâm và rửa sạch.

Theo các chuyên gia sức khoẻ sinh sản, trong quá trình mang thai phụ nữ nên ăn các món canh bổ dưỡng mẹ bầu để tăng cường dưỡng chất.