Khi chế biến thịt lợn bạn nên tránh những kiểu dưới đây, bởi chúng khiến món ăn bị khô.

Chần thịt qua nước sôi là một thói quen rất phổ biến được các bà nội trợ Việt áp dụng. Thế nhưng điều đó có thật sự đảm bảo được chất lượng thịt và tốt cho sức khỏe.