Tìm kiếm: chế-biến
DNVN - Trong kho tàng ẩm thực núi rừng Việt Nam, tồn tại một loại rau rừng mang hình dáng lạ mắt, ít người biết đến nhưng lại ẩn chứa giá trị dinh dưỡng và y học to lớn. Đó chính là chồi non của cây gừng Nhật Bản (Myoga), được đồng bào người Mông ở Tây Bắc gọi trìu mến là “Chí Cống”.
DNVN - Dù sở hữu tiềm năng khoáng sản chiến lược dồi dào, ngành công nghiệp khai khoáng Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức từ chính sách tài chính. Theo phản ánh của chuyên gia cũng như doanh nghiệp, tình trạng "thuế chồng thuế" và các quy định thay đổi đột ngột đang làm giảm sức cạnh tranh, bào mòn nguồn lực, kìm hãm động lực đầu tư...
DNVN - Cà chua vốn là thực phẩm bổ dưỡng, nhưng nếu xuất hiện những dấu hiệu bất thường, có thể chúng đã bị phun nhiều hóa chất.
DNVN - Giá nông sản trong ngày 15/10/2025 ghi nhận biến động trái chiều khi cà phê nhích tăng so với hôm qua, dao động trong mức 113.700 - 114.600 đồng/kg, trong khi hồ tiêu giảm sâu đến 3.000 đồng/kg, đưa mặt bằng giá trong nước còn 144.500 - 147.000 đồng/kg.
DNVN - Dù có vẻ ngoài khiến nhiều người e dè, song sâu chít - đặc sản trứ danh vùng Tây Bắc - vẫn được dân sành ăn và giới sưu tầm dược liệu săn lùng mỗi mùa cuối năm. Loài sâu này không chỉ được dùng để chế biến món ăn, mà còn được ngâm rượu, làm thuốc, mang lại giá trị kinh tế cao.
DNVN - Cái chất mộc mạc, dân dã của món ăn này khiến không chỉ người xứ Nghệ mà bất kỳ ai từng nếm thử đều khó lòng quên được.
DNVN - Việt Nam khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực toàn cầu khi lọt vào top 4 nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, vượt qua nhiều cường quốc ẩm thực truyền thống, theo công bố từ Giải thưởng Readers' Choice Awards 2025 của tạp chí Condé Nast Traveller (Mỹ).
DNVN - Giá heo hơi sáng 14/10/2025 nhìn chung giữ mức ổn định, chỉ ghi nhận mức giảm nhẹ tại hai tỉnh Quảng Trị và Cà Mau.
DNVN - Đây là một loại hải sản ở Quảng Ninh, có giá trị ẩm thực và dinh dưỡng vô cùng lớn, khiến bất cứ ai đã thử đều "nghiền". Được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hay trên bàn tiệc, loài cá này đã trở thành một đặc sản nổi tiếng với giá bán khá cao là 250.000 đồng/kg.
DNVN - Ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10 là dịp để doanh nhân các tỉnh phía Nam gặp gỡ, chia sẻ và tôn vinh những thành tựu. Trong bối cảnh số hóa mạnh mẽ, họ đang thích nghi, đổi mới và dẫn dắt doanh nghiệp vượt thách thức.
DNVN - Sự phát triển về đời sống, kinh tế, xã hội của tỉnh Cà Mau thời gian qua, phải kể đến đội ngũ doanh nhân của tỉnh đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, không những đóng góp nguồn thu ngân sách địa phương hàng năm, mà còn tạo việc làm cho người lao động.
DNVN - Nghe qua tưởng là món ăn của thời cơ cực, nhưng khi thưởng thức rồi mới hiểu vì sao món đặc sản dân dã này lại khiến bao người say mê, nhớ mãi không quên.
DNVN - Theo Chi cục Thống kê Đà Nẵng, cùng với lĩnh vực thương mại và dịch vụ, khu vực công nghiệp và xây dựng khẳng định vai trò là một trong hai trụ cột tăng trưởng kinh tế của Đà Nẵng sau sáp nhập.
DNVN - Nhân kỷ niệm ngày Doanh nhân Việt Nam, xã Tuy Phước (Gia Lai) tổ chức buổi gặp mặt doanh nghiệp, doanh nhân trên địa bàn. Những ý kiến, hiến kế tâm huyết, thẳng thắn cùng cam kết đồng hành từ chính quyền đã khơi dậy nguồn lực phát triển mới, mở ra tầm nhìn xây dựng Tuy Phước trở thành đô thị năng động, bền vững.
DNVN - Loài cá này khi nghe tên khiến người ta "vô cùng đáng sợ", nhưng thịt lại vô cùng thơm ngon và có mức giá bán cao ngất ngưởng, lên đến 240.000 đồng/kg.
End of content
Không có tin nào tiếp theo