Xương bò, xương heo, xương gà vốn được ưa chuộng trong món canh, món nước lèo bởi vị ngọt tự nhiên từ xương. Hãy tham khảo những mẹo này để nồi nước dùng luôn trong veo nhé.

Xương lợn luôn là món ăn quen thuộc được lựa chọn trong nhiều món ăn. Với mẹo chọn xương dưới đây bạn sẽ chọn được những loại xương ngon phù hợp với các món ăn của mình.