Quả bần có vị chát chát chua chua, được tận dụng để giúp đem lại vị nước lẩu có vị chua thanh - một đặc sản không thể bỏ qua khi đến Cần Thơ.

Với số lượng 100 cặp ba ba gai bố mẹ, mỗi năm trang trại của anh Dũng bán ra ngoài thị trường trên 2.000 con giống, khoảng 500kg thương phẩm.

Nhiều năm qua, bà Trương Ánh Nguyệt (ấp Láng Hầm B, xã Thạnh Xuân, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang) nổi tiếng với nghề nuôi cua đinh, ba ba. Sau 15 năm gắn bó với vật nuôi này, bà Nguyệt trở thành tỉ phú và luôn sẵn sàng giúp những nông dân thích nuôi cua đinh, ba ba để cùng vươn lên làm giàu.

DNVN - Cùng dành ít phút trả lời nhanh những câu hỏi dưới đây để rèn luyện tư duy nhanh nhạy của bạn nhé!

Nhờ nuôi chồn hương-loài thú có đôi mắt đỏ như hạt lựu mà gia đình ông Trần Văn Long, 51 tuổi, ở ấp Phước Chí A, xã Bình Phước, huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long của của ăn của để. Giá bán chồn thương phẩm hiện nay từ 1,5-1,7 triệu đồng/con.

DNVN - Bà Trịnh Thị Ánh Nguyệt, Chủ nhiệm HTX Thạnh Lợi xã Thạnh Xuân, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang đã mạnh dạn đầu tư nuôi cua đinh giống và thương phẩm. Con giống 2 tuần tuổi có giá lên tới 350.000 đồng/con. Cua đinh thương phẩm giá giao động từ 600.000 đến 800.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, bà Nguyệt thu về hơn 200 triệu/năm.

Chồng mất, từ một người nội trợ không biết dùng điện thoại, chị Trương Ánh Nguyệt đã tự đứng lên kế nghiệp chồng, lèo lái HTX Chăn nuôi ba ba Thạnh Lợi (xã Thạnh Xuân, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang) phát triển, gia tăng giá trị sản xuất.

'Sốc' với thân thế sư phụ của Tôn Ngộ Không, bí ẩn về nữ phù thủy chế tạo độc dược sát phu nổi tiếng thời Phục Hưng, voi con đánh thức mẹ đã chết, cặp gấu xám đại chiến giữa đường cao tốc, truyền thuyết Ngọc Hoàng Thượng đế, làm giàu từ mô hình nuôi cua đinh ở Hậu Giang… là những clip nổi bật hôm nay (8/10).

Bà Trịnh Thị Ánh Nguyệt Chủ nhiệm HTX Thạnh Lợi xã Thạnh Xuân, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang đã mạnh dạn đầu tư nuôi cua đinh giống và thương phẩm. Con giống 2 tuần tuổi có giá lên tới 350.000 đồng/con, cua đinh thương phẩm giá giao động từ 600.000 đến 800.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí bà nguyệt thu về khoảng hơn 200 triệu/năm.

Quyết tâm tìm kiếm những mô hình làm ăn có hiệu quả, anh Trần Văn Vụ, Phó Bí thư Đoàn TNCS Hồ Chí Minh xã An Trạch, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu đã mạnh dạn thực hiện thành công mô hình cua đinh thương phẩm bán với giá 450.000 đồng/ký.

Anh Trương Chí Thức, ở ấp 1A, xã Phong Thạnh Tây A, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu là một trong những người thành công với mô hình nuôi lúc nhúc những con rắn ri voi to bự trong bể xi măng. Rắn ri voi to bự được anh Thức bán với giá 500 ngàn đồng/ký.

Từ vài cá thể ban đầu, hiện nay tổng đàn cua đinh của huyện Phụng Hiệp (tỉnh Hậu Giang) đã lên đến trên 3.000 cá thể, đem lại nguồn thu nhập cao cho nhiều nông hộ. Nuôi cua đinh bán giống thì giá 500 ngàn đồng/con, nuôi sau 3 năm thành cua đinh thịt thì bán giá thấp nhất là 800.000 đồng/ký, mỗi con lời 5 triệu đồng.

Trong khi nhiều người vẫn trông cậy vào cây lúa thì lão nông Chín Em (tên thật Nguyễn Văn Quân, 62 tuổi), xã Vĩnh Hòa Hưng Bắc, huyện Gò Quao, tỉnh Kiên Giang lại biến mảnh vườn, ao cá thành vườn du lịch sinh thái, mỗi năm đón hơn 1.000 lượt khách trong và ngoài tỉnh.

Cặp cua đinh đột biến có màu vàng ruộm óng, đẹp mắt được anh Bùi Hữu Cường (ấp Phước Tân, xã Lộc Hòa- Long Hồ- Vĩnh Long) nuôi, chăm sóc gần một năm nay.

Vào mỗi buổi chiều, các quán ăn ven đường ở quanh bến Ninh Kiều, Cần Thơ lại tấp nập thực khách. Đi bộ vài phút từ bến, dọc theo các con phố, bạn có thể khám phá cả thế giới ẩm thực của xứ “gạo trắng nước trong” này.