Mỗi bộ phận của lợn đều có thể chế biến thành nhiều những món ăn ngon khác nhau và được rất nhiều mọi người yêu thích. Tuy nhiên, có 4 bộ phận này của lợn, mọi người nên hạn chế ăn để có thể bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất.

Nhóm các nhà khoa học thuộc công ty Sắc Ký Hải Đăng (TP.Hồ Chí Minh) đã phát hiện hóa chất 2,4 -diaminoazobenzene và phẩm màu độc hại orange II trong 30/101 mẫu thịt làm sẵn tại TP.Hồ Chí Minh.