Loại củ này phổ biến ở miền Tây Nam bộ, nhìn be bé có tên gọi ngộ nghĩnh, dễ ăn bởi cảm giác như có "cơn gió mát" lan tỏa trong cơ thể.

Nông dân trồng củ lùn hay còn gọi là khoai lùn, sâm lùn Thái ở xã Phương Bình, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang đang có thu nhập cao trên cùng 1 diện tích. Bình quân 1 công trồng củ lùn sau 9 tháng cho thu nhập 30 triệu đồng. Nhiều người đi qua ruộng sâm lùn Thái cứ ngỡ như cây dại.