Tọa lạc trên một tảng đá lớn nằm giữa một thung lũng thanh bình, không bị chiến tranh tàn phá và với nhiều đồ đạc nguyên bản của tám thế kỷ, lâu đài Eltz gắn với bao thăng trầm của lịch sử nước Đức và dòng họ Eltz, là một điểm mê hoặc khách thập phương.

Những tòa lâu đài thường gắn liền với các câu chuyện cổ tích, là nơi ở của những gia đình hoàng gia và trở thành địa điểm quay chính của những bộ phim lấy bối cảnh thời trung cổ. Chúng là những công trình vĩ đại và góp phần vào dòng chảy lịch sử của nhân loại.