Bà Nguyễn Thị Bình (phường Minh Tân, thị xã Kinh Môn) là một trong hai gương mặt ở tỉnh Hải Dương được vinh danh “Nông dân Việt Nam xuất sắc” năm 2023. Từ 60 con đà điểu đầu tiên năm 2009 đến nay, trang trại của bà đã có gần 1000 con đà điểu sinh sản và thương phẩm, thu lãi từ 1 - 3 tỷ đồng mỗi năm.