Đặc sản xưa rụng đầy không ai biết đến, giờ làm thành ngon khó cưỡng, dân thành phố "ưa chuộng" Đây là một đặc sản của Tây Bắc, có vị đắng nhưng khi ăn quen nhiều người mê mẩn chúng.