Nấm bào ngư không chỉ được biết đến như một loại nguyên liệu cho món ăn giàu dinh dưỡng mà còn là một loại thảo dược quý đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi sử dụng nấm bào ngư, bạn cần lưu ý 5 điều sau đây để tránh lợi bất cập hại.

Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời của nấm bào ngư đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết.

Nấm linh chi là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần lưu ý những điều dưới đây khi sử dụng.

Nấm là thực phẩm ít calo nhưng lại có chứa tới gần 60 loại chất khoáng có lợi, nhiều vitamin, các axit amin cũng như hàm lượng protein cao gấp 3-4 lần so với những loại rau khác.