Người Nhật Bản coi loại rau này là “thuốc trường thọ” và sử dụng hàng ngày. Ở Việt Nam tuy bán nhiều và rẻ nhưng ít ai biết để dùng.

Người Nhật Bản coi loại rau này là “thuốc trường thọ” và sử dụng hàng ngày. Ở Việt Nam tuy bán nhiều và rẻ nhưng ít ai biết để dùng.

Người Nhật ngoài thích ăn cá tươi thì còn đặc biệt thích ăn các loại rau xanh, đây là nguồn chất xơ tốt thúc đẩy tiêu hóa, đồng thời giúp ngăn ngừa béo phì.

Theo Đông y, khoai lang vị ngọt, tính bình; vào tỳ, thận. Dưới đây là những tác dụng của khoai lang mà mọi người không nên bỏ qua nhé.