Củ sen có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng.

Ngoài được biết đến như một nguyên liệu trong nhiều món ăn phương Đông, củ sen còn nổi tiếng với danh hiệu "liều thuốc sức khỏe", tuyệt đối không nên bỏ qua rất phí.