Ngoài thịt bò, có một thứ cũng ngon không kém, được rất nhiều người yêu thích, lại rất tốt cho sức khỏe, đó chính là gân bò. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm sao để chế biến gân bò cho ngon, hấp dẫn, bổ sung thêm vào thực đơn của gia đình.