Ethiopia là một quốc gia có những món đặc sản thịt sống và nhiều nhà hàng chỉ chuyên kinh doanh những món ăn này.

Cùng với tục cà răng gắn liền nghi thức hành xác dùng đá nhám cà cụt 6 chiếc răng giữa ở hàm trên, thú ẩm thực của người Bahna sống dọc dòng chảy của sông Đắk Bla (tiếng bản địa là dòng sông ăn thịt người) đi qua địa phận xã Kon Rơ-Wa (tỉnh Kon Tum) cũng là điều mới mẻ, hấp dẫn đến vô ngần với những ai thích được khám phá những miền đất lạ.

Trước đây, chúng ta biết nhiều món đặc sản thịt sống được chế biến từ cá và hải sản sống của Nhật Bản. Nhưng ngoài cá ra, rất nhiều nước trên thế giới cũng sáng tạo các món ăn thịt sống kinh dị khác.

Đợi mòn đợi mỏi, đợi dài cả cổ mà Chi không khoe điểm đến nào ở Ba Lan cho fan luôn, toàn là hình đồ ăn không à.

Trước kia, thói quen ăn thịt sống chỉ xuất hiện trong các dịp lễ tết đặc biệt, thì ngày nay, người dân lại ăn chúng hàng ngày.

Thịt sống tiềm ẩn nhiều nguy cơ và không phải ai cũng dám ăn. Thế nhưng ở nhiều nơi trên thế giới, món thịt sống lại trở thành đặc sản nổi tiếng được ăn hằng ngày.