DNVN - Hội nghị Nấm học toàn quốc lần thứ 7 quy tụ hơn 120 nhà khoa học, chuyên gia và doanh nghiệp trong nước, quốc tế, trở thành diễn đàn uy tín thúc đẩy hợp tác nghiên cứu, chuyển giao công nghệ và phát triển ngành nấm Việt Nam theo hướng hiện đại, bền vững.

Dù giá lên đến 8,6 triệu đồng/kg, nấm hương Nhật về Việt Nam theo đường chính ngạch được ưa chuộng.

Sách kỷ lục Thế giới Guinness đã ghi nhận cây nấm khổng lồ được một nông dân ở Tengchong, Vân Nam, Trung Quốc phát hiện.

Nấm hương Oita của Nhật Bản với hương thơm, vị miễn chê, đồng thời được trồng trên một loại gỗ quý với số lượng có hạn nên chúng đang được các bà nội trợ Việt săn lùng dù có giá đắt ngang nhân sâm, khoảng 8,6 triệu đồng/kg.

(DNVN) - Là món ăn tiện dụng, dễ làm, chế biến đa dạng, cơm nắm hiển nhiên trở thành món ăn phổ biến của Nhật Bản.