Loại cá này chứa nhiều chất dinh dưỡng, được mệnh danh là ngân hàng vitamin và có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ mắc một số bệnh.

Dinh dưỡng là một yếu tố rất quan trọng với người gặp vấn đề ở khớp gối. Vì vậy, người bị thoái hóa khớp gối nên ăn nhiều hoa quả, các loại cá giàu axit béo omega-3, ngũ cốc nguyên hạt….