Nếu đang băn khoăn không biết chế biến thịt vịt sao cho ngon, đỡ mùi hôi bạn có thể tham khảo một số cách chế biến từ các mẹ đảm và đầu bếp chuyên nghiệp dưới đây.

Thịt vịt là món ăn ưu thích của rất nhiều người. Thịt vịt bổ dưỡng, lại có thể chế biến thành nhiều món khoái khẩu: vịt luộc, vịt nướng, vịt om sấu... Tuy nhiên, thịt vịt thường có mùi hôi đặc trưng, nếu không biết cách làm sẽ làm món ăn mất đi mùi vị.

Với cách luộc vịt sau, bạn không cần đến một giọt nước nhưng vẫn có thể chế biến món vịt luộc thơm mềm, vừa chín tới, đảm bảo ai ăn cũng phải khen.

Sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt vịt tính hàn và gừng tính ấm tạo nên một món ă

Với công thức luộc thịt vị dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, lý tưởng ăn hoài không biết chán.

Đầu bếp nhà hàng nổi tiếng đã chia sẻ bí quyết luộc vịt siêu chuẩn mà không ít người đã áp dụng thành công, thậm chí còn khen tấm tắc. Hãy bỏ túi ngay để chế biến cho gia đình bạn!

Món thịt vịt kho theo kiểu này không những mềm ngon mà còn thơm ngọt, chẳng còn mùi hôi.

Tôi lấy chồng, so với nhiều người thì có vẻ tôi may mắn bởi họ nói chí ít tôi không phải sống chung với mẹ chồng.

Luộc vịt ngon ngất ngây không cần nước chính là tuyệt chiêu “thần thánh” của đầu bếp nổi tiếng. Luộc vịt thơm ngon, gia dòn và thịt mềm mọng, nghe có vẻ phi lý nhưng thực tế đây lại là cách mà không ít người đã áp dụng thành công, thậm chí còn khen tấm tắc.

Món chân giò giả cầy đã quá quen thuộc với nhiều người chúng ta, bạn hãy thử nấu thịt vịt giả cầy để đổi khẩu vị nhé.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Vịt nấu măng, salad dầu giấm, đậu sốt cà chua, rau su su xào.

Món thịt vịt kho theo kiểu này không những mềm ngon mà còn thơm ngọt, chẳng còn mùi hôi.

Những mẹo chọn vịt ngon đúng cách nhất dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian khi chế biến và có món vịt thơm ngon đúng chuẩn.

Với công thức làm món vịt quay thơm lừng, hấp dẫn dưới đây, bạn sẽ có một món "ăn một lần nhớ mãi".

Bí quyết của phương pháp luộc vịt không cần nước nằm ở muối trắng và lá móc mật theo cách dưới đây.