Trong 2 ngày 30/4 - 1/5, nhiều người dân đã về quê, đi du lịch, nên sức mua tại một số chợ dân sinh và siêu thị ở Hà Nội giảm mạnh. Nắm bắt được nguồn cầu sẽ giảm, nhiều tiểu thương cũng nghỉ bán hàng.

DNVN - Trong dân gian, ông bà ta để lại nhiều lời khuyên quý giá về lựa chọn thực phẩm, trong đó có câu: “Thịt lợn không mua thịt cổ, mua cá không mua cá diếc”. Câu nói tưởng chừng đơn giản nhưng lại ẩn chứa những hiểu biết sâu sắc về sức khỏe và thói quen ẩm thực của người Việt xưa.

DNVN - Từ bao đời nay, câu nói "Sớm không mua thịt lợn, muộn không mua đậu phụ" đã được truyền lại như một kinh nghiệm quý báu trong mua bán thực phẩm. Đằng sau lời dặn tưởng như đơn giản ấy, là những bài học thấm đẫm sự quan sát tinh tế và thực tiễn cuộc sống của cha ông.

DNVN - Trong ký ức của nhiều người Việt, hương vị thơm ngon, béo ngậy của miếng thịt lợn quê từng là một phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Thế nhưng, ngày nay, dù thịt lợn vẫn có mặt trên mâm cơm hàng ngày, cảm giác “ngon như xưa” dường như đã vơi đi ít nhiều. Vì sao lại có sự thay đổi này?

Năm 2025 đánh dấu 65 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Cuba, một cột mốc quan trọng và ý nghĩa, minh chứng cho tình hữu nghị sâu đậm và bền chặt giữa hai dân tộc. Cuba hiện là một trong những đối tác quan trọng của Việt Nam tại khu vực Mỹ Latinh, trong khi đó Việt Nam giữ vai trò là nhà đầu tư nước ngoài lớn nhất tại Cuba.

DNVN - Thị trường heo hơi ngày 28/3/2025 tiếp tục lao dốc trên diện rộng, đặc biệt khu vực miền Bắc chứng kiến mức giảm sâu nhất trong nhiều ngày gần đây.

DNVN - Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng để giữ trọn dinh dưỡng và tránh nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu thời gian bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh để đảm bảo an toàn cho cả nhà!

DNVN - Giá heo hơi ngày 6/3/2025 tiếp tục tăng mạnh trên cả nước, trong đó miền Nam ghi nhận mức cao nhất đạt 83.000 đồng/kg.

Theo tờ Politico ngày 4/3, Ủy ban châu Âu đã lên tiếng phản đối quyết định áp thuế mới của Tổng thống Mỹ Donald Trump đối với hàng hóa nhập khẩu từ Canada và Mexico.

DNVN - Diễn biến giá heo hơi ngày 5/3/2025 tiếp tục xu hướng tăng trên cả ba miền, với mức cao nhất ghi nhận đạt 81.000 đồng/kg tại miền Nam. Theo dự báo của các chuyên gia, nếu nhu cầu tiêu thụ tiếp tục duy trì đà tăng, giá heo hơi tại một số tỉnh có thể chạm mức 82.000 đồng/kg trong thời gian sắp tới.

Như chúng ta đã biết, đậu phụ rất mịn và mềm. Sẽ thật tuyệt nếu những lát thịt chúng ta nấu có thể mịn và mềm như đậu phụ. Ngay cả những người có răng xấu cũng có thể ăn dễ dàng.

Nói đến vấn đề thực phẩm bẩn, không an toàn cho sức khỏe thường mua ở chợ thì chúng tôi tóm tắt lại trong 4 món ăn tiêu biểu nhất. Món thứ 3 được các bà nội trợ đặc biệt ưa chuộng, hãy cùng xem bạn đã mua bao nhiêu món trong đây rồi nhé.

DNVN - Sáng nay 25/2, giá heo hơi tiếp tục ghi nhận mức tăng đáng kể tại miền Trung và miền Nam, trong khi miền Bắc không có sự điều chỉnh. Hiện tại, giá thu mua heo hơi trên cả nước dao động từ 71.000 - 78.000 đồng/kg.

DNVN - Giá heo hơi hôm nay tiếp tục xu hướng đi lên ở cả ba miền, với mức điều chỉnh dao động từ 1.000 - 4.000 đồng/kg trong tuần vừa qua.

Anh Zhou Shu Hao, một cựu quân nhân đến từ Sơn Đông (Trung Quốc) đã thành công vang dội nhờ nuôi giống lợn thơm Tây Tạng - giống lợn nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc trưng.