DNVN - Đầu năm chưa biết đi đâu để du xuân thì lễ hội hoa Tết Vạn Phúc 2026 tại Van Phuc City là một lựa chọn không thể bỏ lỡ khi mang trọn Tết “4 miền” về giữa lòng TP Hồ Chí Minh. Chỉ cần dạo bước là đã “xuyên Việt”, chạm đủ sắc xuân và góc nào cũng có ảnh đẹp.

DNVN - Trong 4 ngày nghỉ lễ Tết Dương lịch (1 - 4/1/2026), lượng khách tham quan các khu, điểm du lịch tại TP Hồ Chí Minh ước đạt 1.240.000 lượt; khách quốc tế đến Thành phố đạt 75.726 lượt; công suất phòng ước đạt khoảng 75% và doanh thu du lịch ước đạt 2.632 tỷ đồng.

DNVN - Ngày 8/12, Trung tâm Xúc tiến du lịch Đà Nẵng cho biết, hai món ăn dân dã nhưng giàu bản sắc của TP này là mì Quảng và cao lầu – tiếp tục ghi dấu ấn khi được Taste Atlas vinh danh trong Top 100 món ăn sợi ngon nhất thế giới năm 2026.

DNVN - Đồng Tháp khai mạc Chợ nổi Cái Bè và Lễ hội Văn hóa - Du lịch Làng cổ Đông Hòa Hiệp 2025, tái hiện ký ức sông nước, tôn vinh di sản và giới thiệu nhiều sản phẩm du lịch đặc sắc.

DNVN - Hà Tiên (tỉnh An Giang) từ lâu được xem là miền đất mang đậm chiều sâu văn hóa - lịch sử, nơi dấu ấn Mạc Cửu khai phá, vua Gia Long dừng chân và lưu truyền bao truyền thuyết kỳ thú. Bên cạnh đó, vùng đất này còn sở hữu một kho tàng ẩm thực phong phú, độc đáo, trở thành điểm dừng chân không thể bỏ qua của du khách thập phương.

DNVN - Xây dựng và hoàn thiện chuỗi giá trị sản xuất cua biển; ứng dụng khoa học công nghệ nghiên cứu giống mới; phát triển du lịch sinh thái gắn với sản phẩm cua; mở rộng hợp tác quốc tế, mời gọi các nhà đầu tư chiến lược, doanh nghiệp lớn tham gia đầu tư chế biến sâu và đẩy mạnh truyền thông - quảng bá thương hiệu cua Cà Mau trên nền tảng số…

DNVN - Liên hoan Văn hoá Ẩm thực Quốc tế 2025 với chủ đề “Trip of Flavors - Hành trình vị giác khắp năm châu” chính thức khai mạc tại Hà Nội, quy tụ hơn 120 gian hàng đến từ gần 50 quốc gia và vùng lãnh thổ.

DNVN - Ngày 3/11, Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh (FBA) phối hợp cùng siêu thị Mena Gourmet đã chính thức xác lập kỷ lục Việt Nam: “Sự kiện chế biến và quảng diễn các món chay từ sen và nông sản với số lượng nhiều nhất tại Việt Nam”.

DNVN - Hội chợ Mùa thu 2025, với thông điệp “kết nối con người với sản xuất kinh doanh, liên kết vùng, khu vực, trong tiến trình hội nhập quốc tế”, thu hút 2.500 doanh nghiệp cả nước tham gia. Đây là sự kiện xúc tiến thương mại tầm vóc quốc gia lớn nhất từ trước đến nay.

DNVN - Ngày 22/10, Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh tổ chức họp báo công bố Chương trình Du lịch Ẩm thực TP Hồ Chí Minh năm 2025. Đây là hoạt động trọng điểm trong chiến lược phát triển sản phẩm du lịch đặc trưng, góp phần đưa ẩm thực trở thành một ngành công nghiệp không khói giàu tiềm năng.

DNVN - Việt Nam khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực toàn cầu khi lọt vào top 4 nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, vượt qua nhiều cường quốc ẩm thực truyền thống, theo công bố từ Giải thưởng Readers' Choice Awards 2025 của tạp chí Condé Nast Traveller (Mỹ).

DNVN - Bọ rầy, loài côn trùng cánh cứng từng là "kẻ thù" gây hại mùa màng ở nhiều nơi, nay đã "lột xác" trở thành món đặc sản độc đáo, được săn đón tại các vùng cao như A Lưới (Thừa Thiên Huế) và vùng Bảy Núi (An Giang).

DNVN - Những năm gần đây, xu hướng thưởng thức ẩm thực dân dã, độc lạ khiến nhiều loại côn trùng từng bị xem là “kỳ dị” nay trở thành đặc sản được người thành phố săn lùng. Trong đó, món nhện đen sọc vàng - từng bị người dân ngại ngần vì hình dạng đáng sợ - nay được xem như “lộc trời” với giá bán lên đến 250.000 đồng/kg.

DNVN - Ẩm thực không chỉ là một phần trong thói quen ăn uống, mà còn phản ánh môi trường sống, khí hậu và cả triết lý văn hóa của mỗi dân tộc. Trong khi người Việt Nam cùng với nhiều quốc gia châu Á có thói quen ưa thích "ăn nóng, uống sôi", thì tại các quốc gia phương Tây, đặc biệt là ở châu Âu và Mỹ, salad lạnh lại là món ăn phổ biến hàng ngày.

DNVN - Ngày hội tinh hoa văn hóa ẩm thực Cà Mau, với chủ đề “Cà Mau địa đầu cực Nam Tổ quốc, nơi hội tụ thiên nhiên và sự an lành”, nhằm hưởng ứng ngày du lịch thế giới 27/9.