Theo lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông y Hà Nội, trong thành phần dinh dưỡng của rau sam giúp thanh nhiệt, giải độc rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Rau sam được ví như một loại cỏ dại, thường mọc hoang ở những nơi đất ẩm mát ven vườn cây, bờ ruộng. Người xưa thường dùng rau sam để chế biến các món ăn như xào, làm nộm,... Nhưng ít người biết rằng đó lại là một loại dược thảo quý của thiên nhiên ban tặng có công dụng chữa bệnh rất tuyệt vời.