Nông dân trồng củ lùn hay còn gọi là khoai lùn, sâm lùn Thái ở xã Phương Bình, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang đang có thu nhập cao trên cùng 1 diện tích. Bình quân 1 công trồng củ lùn sau 9 tháng cho thu nhập 30 triệu đồng. Nhiều người đi qua ruộng sâm lùn Thái cứ ngỡ như cây dại.