Gừng vốn là gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn của người Việt. Tuy nhiên, lưu ý khi dùng loại gia vị đặc biệt này là gì thì ít người biết tới.

Gừng là gia vị quen thuộc với người Việt, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi sử dụng gừng cần lưu ý một số điều tránh tác dụng ngược.