Đậu rán là món ăn quen thuộc đối với mọi người. Việc rán đậu khá đơn giản, chỉ cần cắt đậu thành miếng vừa ăn rồi cho vào chảo rán vàng các mặt là được. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể rán ra những mẻ đậu vàng giòn, có lúc đậu sẽ bị dính chảo, bị vỡ hoặc bị ỉu.