Tử vong do ăn tiết canh

Cảnh báo về nguy cơ lây nhiễm bệnh tật từ việc ăn các món ăn sống, tái đã được nhắc tới nhiều lần, tuy nhiên, mới đây nhất, lại thêm một người đàn ông 61 tuổi ở Quảng Ninh tử vong đáng tiếc do mắc liên cầu lợn vì ăn tiết canh. Bệnh nhân không qua khỏi do bị nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn biến chứng suy đa tạng, rối loạn đông máu.

Một trường hợp khác cũng vừa được các bác sĩ Bệnh viện K phát đi cảnh báo từ thói quen ăn tiết canh. Người đàn ông 35 tuổi ở Lào Cai nhập viện trong tình trạng hôn mê, các bác sĩ đã phẫu thuật loại bỏ một tổ nang sán lớn như chùm nho kích thước 5-6cm làm tổ trong não.

Một lần nữa, các bác sĩ khuyến cáo: người dân không ăn tiết canh, nhất là tiết canh lợn và các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín.