Ngọc Trinh là một trong những sao Việt rất thích khám phá ẩm thực mà thường xuyên về review đồ ăn trong nước cũng như khi có dịp ra nước ngoài. Mới đây, nữ người mẫu đã có dịp đến chợ hải sản lớnnhất Hàn Quốc. Đó là chợ cáJagalchi ở Busan. Tại đây, cô được tận mắt chứng kiến cả một "thiên đường hải sản" vớiđủ loại, từ lúc chúng còn tươi sống tới khi lên đĩa để thưởng thức.
Trong đó "nữ hoàng nội y" thử ăn bạch tuộc sống, cá dương vật, vẹm hấp, cua hoàng đế... Đương nhiên giá cho mỗi món ăn này cũng không hề rẻ, nữ người mẫu đã phải bỏ tiền triệu cho bữa ăn. Đắt nhất phải kể đếncua hoàng đế ở Busan với giá 60.000 won/kg tương đương khoảng 1,2 triệu đồng.
Khithưởng thức, Ngọc Trinh đều review rất chi tiết từ độ tươi ngon của món ăn, gia vị hay các món ăn kèm... Đặc biệt, trong khi ăn nữ người mẫu cũng hé lộ một điều thú vị. Đó là sang tận Hàn Quốc hay bất cứ nước nào cô vẫn mang theo muối ớt!
"Thường Trinh đi nước ngoài, Trinh thường đeo theo muối ớt với tắc (quất) vì Trinh thích ăn hải sản chấm muối tắc chứ không thích chấm muối tiêu. Mà ở nước ngoài kêu muối ớt là người ta không có cho mình rồi nên phải tự đem theo", người đẹp tiết lộ. Điều này cũng cho thấy dù có sang chảnh đi cỡ nào thì Ngọc Trinh vẫn không thể quên thứ đồ chấm quen thuộc của quê nhà.
Trong và ngoài nước có nhiều loại gia vị, nước chấm hải sản như tương ớt, sốt bơ tỏi, mù tạt, muối tiêu, muối ớt... nhưng với Ngọc Trinh muối ớt vẫn là thứ không thể thiếu.Món hải sản không thể trọn vị nếu thiếu đi chén muối chấm, đặc biệt muối ớt sả tắc.
Muối ớttắc quả là khó quên bởi nó cóhương vị độc đáo, rất khác biệt,đánh gục bao tín đồ mê hải sản. Một chén muối ớt tắcchua chua mặn mặn, cay rất êm, mùi thơm của tắc tạo nên thứ gia vị không hề giống bất cứ một loại nước chấm nào.
Vừa thơm ngon, nó cònkích thích vị giác và cả khứu giác. Hơn thế, màu sắc món chấm cũng rất bắt mắt, làm tăng thêm độ hấp dẫn cho món hải sản.
Bên cạnh đó,nó còn làm cho bạn không bị "lạnh bụng" khi ăn hải sản.Món nước chấm "thần thánh" nàydùng để chấm tôm, mực, bạch tuộc, ốc, hay các món khác như chân gà, thịt luộc cũng rất ngon. Nếu thêm chút sả sẽ càng tuyệt vời hơn.