Nếu ở Việt Nam ốc sên là con vật phá hoại hoa màu, hình dáng ghê rợn đối với mọi người thì tại Pháp đây lại là món đặc sản dành cho những người sành ăn.

Tại nhiều nơi ở Châu Á, súp dơi nguyên con đã trở thành một món ăn đặc sản, phổ biến nhất là ở Trung Quốc, Palau và Campuchia. Tuy được mệnh danh là đặc sản nhưng món này trông vô cùng kinh dị và gớm ghiếc.

Không chỉ dễ chuẩn bị, những thực phẩm sau đây còn giúp bạn có một bữa sáng có lợi cho sức khỏe.

Khi cơn mưa đầu tiên của mùa đông xuất hiện kèm theo không khí lạnh tràn về là sáng hôm sau đã thấy từng đám nấm thông rằng tách đất ngoi lên.

Tu hài, sầu riêng, nấm ngô, đậu nành lên men hay trứng vịt lộn là những món ăn khiến nhiều du khách rùng mình, không dám thử.

Đuông dừa chấm mắm ăn sống, chiên, nướng, luộc, nấu xôi… là những món ngon nhìn thì ghê sợ nhưng từ lâu đã trở thành đặc sản nức tiếng của miền Tây.

DNVN - Thịt ba chỉ heo kết hợp cùng hương vị nấm kim châm ngọt ngọt, dai dai sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay để có món thịt heo cuộc nấm kim châm chiêu đãi cả gia đình nhé!

DNVN - Pizza từ khoai tây đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm. Đây là một món ngon gợi ý cho bữa ăn lạ miệng mà bạn có thể thực hiện thành công ngay tại nhà.

Phân bố nhiều ở các xã vùng núi cao của huyện Na Hang, Lâm Bình...của tỉnh Tuyên Quang, rau hôi (còn gọi rau gai) khiến nhiều người thích thú vì nguồn gốc hoang dã và mùi vị đặc trưng. Sở dĩ người ta đặt cho nó cái tên rau hôi cũng bởi mùi hôi nồng mà dù có đứng cách xa cả mấy mét vẫn dễ phát hiện ra.

Mùa rau sắng-loài rau rừng thơm ngon nức tiếng thường bắt đầu từ tháng Giêng đến hết tháng Tư âm lịch. Mùa rau sắng, cùng với việc thu hoạch rau sắng trồng nơi vườn đồi, hàng chục năm qua một số người dân thị trấn Ba Sao, huyện Kim Bảng (Hà Nam) còn chấp nhận vất vả, hiểm nguy, trèo núi đi rừng hái rau bán để có thêm thu nhập...

Xôi đậu đỏ là món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng đối với sức khỏe của mọi người. Bài viết này sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu xôi đậu đỏ thơm ngon giúp thực đơn dinh dưỡng nhà bạn thêm phong phú.

Xíu mại trứng muối có rất nhiều cách thưởng thức khác nhau. Bạn có thể ăn với cơm nóng như một món mặn, hoặc để chấm bánh mì cho bữa sáng chất lượng hơn.

Chả tôm là một trong những món chả được nhiều người yêu thích, đặc biệt món ăn này rất kích thích vị giác bé yêu đấy.

Sau khi sơ chế và tẩm ướp đùi lợn hun khói, người ta sẽ treo thịt khoảng 3 năm, thậm chí có thể lên tới hàng trăm năm, thịt vẫn thơm ngon bên trong và có thể chế biến nhiều món ngon.

Bánh canh giò heo là món ăn quen thuộc đối với người Việt Nam. Món ngon này giàu dinh dưỡng và phù hợp với hầu hết mọi lứa tuổi.