Đam Rông truyền cảm hứng từ một dự án khoa học công nghệ

Kết nối – định vị – chuyển hóa

Đam Rông – vùng đất phía Bắc tỉnh Lâm Đồng – nơi khí hậu mát lành, đất đỏ bazan màu mỡ và cộng đồng dân tộc thiểu số sinh sống lâu đời với truyền thống canh tác đặc trưng, đang ngày càng khẳng định chỗ đứng trên bản đồ nông sản Việt Nam. Những cái tên như sầu riêng Đam Rông, dứa mật Đam Rông, bánh tráng làng Tày vốn là sản vật quen thuộc với người địa phương đang dần bước ra thị trường bằng một tâm thế mới: có thương hiệu, có chiến lược và có câu chuyện để kể.

Ông Liêng Hót Ha Hai – Phó Chủ tịch UBND huyện Đam Rông, đánh giá cao sáng kiến của Phòng Văn hoá, Khoa học và Thông tin huyện khi phối hợp với Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam triển khai thực hiện dự án.

Với sự chủ trì, chỉ đạo của UBND huyện Đam Rông, Phòng Văn hoá, Khoa học và Thông tin huyện Đam Rông đã phối hợp với Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam vừa triển khai dự án khoa học công nghệ “Quảng bá các sản phẩm của huyện Đam Rông đã được xác lập nhãn hiệu chứng nhận”. Hành trình không dừng lại ở những buổi hội thảo, kết nối giao thương hay khảo sát vùng trồng đơn thuần, mà là một quá trình khơi mở tư duy phát triển thương hiệu nông nghiệp nội sinh từ chính quyền đến từng người dân.

Trong khuôn khổ dự án, ba hoạt động nổi bật đã được triển khai đồng bộ, gồm: hội thảo định vị thương hiệu và kết nối thị trường; đào tạo truyền thông số cho người dân và khảo sát thực địa vùng nguyên liệu. Đây chính là ba mũi nhọn xuyên suốt, góp phần hiện thực hóa mục tiêu quảng bá – lan tỏa – phát triển thương hiệu nông sản theo cách bài bản và bền vững.

Sầu riêng Đam Rông.

Một trong những điểm nhấn ấn tượng là hội thảo “định vị thương hiệu – mở rộng thị trường cho sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận” thu hút đông đảo cán bộ quản lý, doanh nghiệp, hợp tác xã, các chuyên gia thương hiệu, hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt là người dân và các chủ thể của ba sản phẩm vừa được xác lập nhãn hiệu chứng nhận. Tại đây, những nông sản của Đam Rông đã được “trình làng” một cách chuyên nghiệp từ hình ảnh, câu chuyện, bao bì cho đến tiềm năng thị trường.

Sau hội thảo, nhiều HTX, hộ sản xuất đã có những cuộc tiếp xúc với doanh nghiệp phân phối trong và ngoài tỉnh, với đơn vị cung cấp các giải pháp chế biến sau thu hoạch để nâng cao giá trị nông sản... Đây là cơ hội để sản phẩm địa phương tiến dần vào kênh siêu thị, nhà hàng và sàn thương mại điện tử, mở ra những hướng đi mới cho tiêu thụ nông sản bản địa.

Dứa mật Đam Rông và bánh tráng làng Tày Đam Rông giới thiệu tại hội thảo.

Một điểm sáng tạo của dự án là lớp đào tạo kỹ năng truyền thông thương hiệu bằng hình thức livestream và kể chuyện số. Hơn 30 học viên là nông dân, thành viên HTX, đoàn viên thanh niên… đã được chuyên gia trực tiếp hướng dẫn cách quay video, chụp ảnh, kể chuyện sản phẩm, sử dụng mạng xã hội để lan tỏa giá trị đặc sản quê hương.

Bà con nông dân ban đầu còn rụt rè trước máy quay, nhưng chỉ sau một buổi thực hành, đã hào hứng chia sẻ câu chuyện làm sầu riêng sạch, trồng dứa theo tiêu chuẩn sinh học, hay cách phơi bánh tráng làng Tày sao cho giữ được vị thơm ngon nhất. Ka Nhiu một nông dân ở xã Rô Men cho biết: “Trước giờ mình chỉ biết trồng rồi mang ra chợ bán, nay biết cách quay video, viết đôi dòng giới thiệu, đăng lên mạng là có người hỏi mua ngay. Mình tự tin hơn khi thấy sản phẩm quê mình cũng có giá trị nếu biết giới thiệu đúng cách”.

Bánh tráng làng Tày Đam Rông.

Một hoạt động không kém phần quan trọng nữa đó là các chuyên gia và doanh nghiệp phân phối, chế biến đã tiến hành khảo sát vùng nguyên liệu của các sản phẩm đã được xác lập nhãn hiệu chứng nhận. Thông qua khảo sát, các doanh nghiệp đã nhận diện được tiềm năng và những điểm khác biệt tạo nên thương hiệu, đồng thời xác định nhu cầu đầu tư để mở rộng vùng nguyên liệu đạt chuẩn từ quy trình canh tác đến truy xuất nguồn gốc. Đây là nền móng để định hướng các chính sách phát triển cụ thể, tạo cơ sở cho doanh nghiệp và HTX an tâm khi tham gia chuỗi cung ứng.

Người dân đổi vai – Chính quyền đổi cách làm

Những hoạt động xuyên suốt của dự án không chỉ mang tính truyền thông đơn thuần, mà thực sự góp phần làm thay đổi tư duy sản xuất, tư duy thương hiệu ở vùng đất từng được xem là vùng trũng về kinh tế.

Xây dựng đội ngũ “người kể chuyện số” cho Đam Rông.

Trước kia, nông dân sản xuất manh mún, bán qua thương lái, ít quan tâm đến tiêu chuẩn hay bao bì. Giờ đây, họ đã biết chăm chút cho sản phẩm, từ câu chuyện nguồn gốc, cách đóng gói, đến xây dựng hình ảnh trên môi trường số. Họ hiểu rằng thương hiệu không phải là điều xa vời mà chính là giá trị thật của chính mình, được kể lại đúng cách, lan tỏa đúng nơi.

Chính quyền huyện Đam Rông cũng thay đổi cách tiếp cận: không đơn thuần hỗ trợ nông dân bằng vật chất, mà tiếp sức bằng tư duy thị trường, bằng khoa học công nghệ, bằng cách truyền cảm hứng làm thương hiệu.

Từ một chương trình cấp huyện, dự án đã mở ra hướng đi chiến lược để hình thành nền nông nghiệp bản địa mang thương hiệu riêng biệt, hướng đến phát triển bền vững và nâng cao thu nhập cho người dân. Với định hướng đưa Đam Rông trở thành vùng sản xuất đặc sản chất lượng cao gắn với văn hóa dân tộc, địa phương đang từng bước xây dựng hình ảnh nông sản không chỉ ngon – sạch mà còn có câu chuyện, có bản sắc, có niềm tự hào.

Dứa mật, sầu riêng, bánh tráng làng Tày không còn chỉ là nông sản, mà đang dần trở thành thương hiệu nông nghiệp tiêu biểu của vùng đất trẻ Đam Rông. Với sự đồng hành của các chuyên gia, nhà khoa học, cùng quyết tâm từ chính quyền và sự vào cuộc đầy chủ động của người dân, dự án không chỉ thành công về mặt chuyên môn, mà còn gieo mầm thay đổi trong lòng một cộng đồng đang khao khát vươn lên từ chính thế mạnh quê hương mình.

Ông Liêng Hót Ha Hai – Phó Chủ tịch UBND huyện Đam Rông đánh giá cao sáng kiến của Phòng Văn hoá, Khoa học và Thông tin huyện khi phối hợp với Tạp chí Doanh nghiệp Việt Nam triển khai thực hiện dự án khoa học công nghệ “Quảng bá các sản phẩm của huyện Đam Rông đã được xác lập nhãn hiệu chứng nhận”, cùng với sự tham gia hỗ trợ từ các chuyên gia, các cơ quan truyền thông, báo chí và cộng đồng doanh nghiệp.

Khảo sát vùng trồng và chất lượng sản phẩm.

Theo Phó Chủ tịch huyện Đam Rông thông qua chương trình này, các hợp tác xã, doanh nghiệp và cơ sở sản xuất trên địa bàn huyện sẽ tiếp cận được những kiến thức mới, xu hướng tiêu dùng mới, cũng như mở rộng thêm các mối quan hệ hợp tác để phát triển lâu dài và bền vững.

“Trong thời gian tới, địa phương cam kết sẽ tiếp tục đồng hành, tạo điều kiện thuận lợi về chính sách, hạ tầng, kết nối thị trường... để đưa nông sản Đam Rông vươn xa hơn nữa, mang lại giá trị thiết thực cho người dân và khẳng định vị thế thương hiệu địa phương trên thị trường trong và ngoài nước”, ông Liêng Hót Ha Hai khẳng định.