Tập đoàn Việt Úc: Ứng dụng công nghệ tiên tiến là bí quyết thành công

Tập đoàn Việt Úc đã đầu tư vào khoa học công nghệ như thế nào, để tạo nên chuỗi giá trị cung ứng trong thời gian tới? Ông Lữ Đức Bryce - Phó Tổng Giám đốc phụ trách Trung tâm Nghiên cứu Di truyền và Hệ gene học, Tập đoàn Việt Úc đã có những chia sẻ xoay quanh vấn đề trên.

Ông Lữ Đức Bryce - Phó Tổng Giám đốc phụ trách Trung tâm Nghiên cứu Di truyền và Hệ gene học, Tập đoàn Việt Úc.

Mỗi năm Tập đoàn Việt Úc cung cấp hàng tỷ tôm giống cho người nuôi trồng thủy sản trong nước và một số nước láng giềng. Xin ông cho biết tập đoàn đã trải qua những khó khăn thách thức gì?

Tập đoàn Việt Úc đã có hành trình 24 năm đầy gian khó, trải qua những thách thức từ khởi điểm khiêm tốn đến vị thế dẫn đầu hiện tại trong thị trường cả nước về thị phần tôm giống. Xuất phát từ một công ty giống tại Bình Thuận, Việt Úc không phải là doanh nghiệp lâu đời nhất đặt chân tại thị trường Việt Nam trong ngành tôm giống.

Trong bối cảnh đó, với tinh thần luôn tạo sự khác biệt thông qua dẫn đầu về đầu tư công nghệ tiên tiến và phương châm “Sự thành công của người nuôi tôm là thành công của Việt Úc”, tập đoàn đã trải qua quá trình tìm hiểu, học hỏi, nhiều thách thức, đặc biệt là về công nghệ, để có thành tựu lớn là chủ động hoàn toàn trong sản xuất tôm bố mẹ ngay tại Việt Nam và chủ động cung cấp tôm giống công nghệ cao, và có vị trí vững chắc ở thị trường trong nước.

Khó khăn lớn nhất trong giai đoạn đầu là tìm hiểu, sàng lọc và lựa chọn công nghệ tối ưu trong di truyền tôm giống, để ứng dụng tại Việt Nam, vừa tạo sự khác biệt về cạnh tranh, vừa mang lại hiệu quả nuôi tốt, ổn định cho ngành tôm. Việc này đòi hỏi chúng tôi cần kết hợp với các viện nghiên cứu hàng đầu thế giới về thủy sản.

Sau khi chọn được công nghệ chọn lọc tính trạng tôm phù hợp với thị trường Việt Nam, tập đoàn triển khai chương trình chọn giống tôm bố mẹ, tạo ra những thế hệ tôm có tính trạng ổn định, tăng trưởng tính trạng qua từng thế hệ, giữ cho chương trình di truyền phát triển bền vững và dài hạn hàng chục năm qua.

Các cộng sự Tập đoàn Việt Úc thao tác tại phòng xét nghiệm bệnh bằng phương pháp sinh học phân tử.

Tại Đồng bằng sông Cửu Long, hầu như người nuôi tôm cũng biết về thương hiệu, chất lượng con giống của tập đoàn. Hướng đi nào tạo nên thành công này, thưa ông?

Hướng đi tiên quyết và quan trọng nhất phải là làm chủ hoàn toàn trong các khâu sản xuất để tạo ra con tôm giống thật sự chất lượng cao. Tập đoàn Việt Úc làm chủ công nghệ lai tạo các dòng tôm bố mẹ, luôn nâng cấp công nghệ, gần đây ứng dụng chọn lọc tính trạng chính xác hơn bằng công nghệ di truyền hệ gene, ứng dụng trí tuệ nhân tạo đánh giá kết quả…

Đặc biệt, hoạt động sản xuất tôm giống với 9 khu phức hợp công nghệ cao trải dài trên toàn quốc, liên tục được đầu tư để điều chỉnh và chuẩn hóa quy trình nuôi được tập đoàn hết sức chú trọng. Các khu nuôi tôm giống đều được đặt gần khu nuôi của bà con nhằm thích nghi môi trường và tối ưu thời gian vận chuyển để con giống đến tay bà con được khỏe nhất. Các khu nuôi được bảo đảm tránh mọi rủi ro bởi dịch bệnh từ vùng nuôi lân cận.

Tập đoàn cũng đầu tư các công nghệ tạo môi trường nuôi tối ưu cho tôm giống, từ hệ thống xử lý nước với công nghệ hiện đại nhập khẩu châu Âu, cho nước đủ hệ vi sinh cần thiết để ấu trùng phát triển, đến các hệ thống dinh dưỡng cho ấu trùng tôm. Bênh cạnh đó, các phòng lab cấy tảo tại chỗ, nguồn “sữa mẹ” cho ấu trùng, các máy móc chuyên biệt đảm bảo cung cấp dinh dưỡng cao và an toàn, Artemia, cho tôm giống cũng được tập đoàn đầu tư bài bản.

Tiếp đó, tập đoàn đầu tư các máy móc kiểm định thời gian thực (real-time PCR). Bảo đảm 100% tôm giống xuất ra thị trường sạch các mầm bệnh.

Tập đoàn Việt Úc đầu tư 9 khu sản xuất phức hợp công nghệ cao trải dài trên toàn quốc.

Cuối cùng và quan trọng nhất, không chỉ bán tôm giống, tập đoàn tư vấn kỹ thuật tận ao với nhiều hỗ trợ thiết thực, như lấy mẫu test dịch bệnh miễn phí. Tập đoàn hỗ trợ kiểm nước, kiểm tôm trong những giai đoạn trọng yếu, nhất là giai đoạn 30 ngày đầu đưa giống vào nuôi.

Nhờ vậy, thương hiệu và chất lượng tôm giống mới được bà con tin tưởng lựa chọn. Đặc biệt tại Đồng bằng sông Cửu Long có không ít bà con đã đồng hành cùng tôm giống Việt Úc từ 10 - 15 năm, mỗi năm nuôi từ 1 - 2 vụ tôm, mang lại giá trị kinh tế thiết thực cho gia đình và địa phương.

Là một doanh nghiệp khoa học công nghệ tiên phong sáng tạo, đồng hành cùng đất nước trong phát triển kinh tế - xã hội, nhất là nông nghiệp công nghệ cao, hướng đến bền vững trong nuôi trồng thủy sản. Xin ông cho chia sẻ một vài kinh nghiệm?

Bí quyết của chúng tôi chính là cam kết tầm nhìn “Nâng tầm tôm Việt”, đưa ngành tôm lên thành ngành nông nghiệp có ứng dụng công nghệ cao. Mục tiêu vì sự thành công của người nuôi, mang thành công của ngành ra thị trường quốc tế. Chúng tôi luôn tin rằng, những gì làm bằng cái tâm, nói thật làm thật và với sự hiểu biết và ứng dụng về công nghệ tiên tiến là những bí quyết giúp chúng tôi thành công.

Xin cảm ơn ông!