"Đã mắt" với loạt món ăn màu xanh cổ điển chuẩn trend 2020
Những món ăn màu xanh cổ điển (Classic Blue) - xu hướng màu sắc của năm 2020 cũng đang "làm mưa làm gió", khiến cộng đồng mạng phát cuồng vì quá đẹp mắt.
Những loại cá xấu xí được chế biến thành món ăn cực ngon / Giá đỗ ngâm chua cay giải ngấy cho món ăn ngày Tết
Bánh macaron màu xanh cổ điển: Năm nay, dự đoán các thợ làm bánh sẽ sử dụng màu tự nhiên từ hoa đậu biếc hoặc việt quất để chế ra màu xanh cổ điển và sử dụng cho món bánh macaron vốn dĩ đã rất bắt mắt này. Màu xanh được phủ lên hai lớp bánh giòn tan bên ngoài làm cho chiếc bánh trở nên đẹp mắt hơn.
Món ăn màu xanh cổ điển với vẻ ngoài mịn màng và vị bánh ngọt ngào khiến nhiều thực khách thích thú.
Nếu trước đây, món bánh chỉ được dùng trong các buổi trà chiều của giới sành ẩm thực Pháp thì ngày nay, món bánh này đã trở thành một phần trang trí trên những chiếc bánh kem và được bày bán ở khắp các cửa hàng bánh ngọt. Macaron còn xuất hiện trong tiệc cưới hoặc trở thành món quà người ta dành tặng cho nhau.
Bánh gato hay bánh kem màu xanh cổ điển làm từ sữa tươi, trứng gà, đường, muối, bột lá dứa để tạo mùi thơm, dầu ăn và được tạo màu từ hoa đậu biếc.
Bánh có màu xanh cổ điển mát mắt, là một trong những món ăn bắt trend màu sắc năm 2020.
Bánh gato có vị ngọt thanh mát nhưng không quá ngấy, mùi thơm từ trứng gà và bột lá dứa, tùy theo sở thích mà người ta dùng theo nhiều loại mứt khác như chanh leo hay cam, dâu để tạo vị chua tự nhiên.
Cupcake xanh cổ điển: Đây là loại bánh có kích thước nhỏ, có vẻ ngoài bắt mắt, gồm 2 phần là bánh bông lan mềm và toppings. Cupcake phổ biến ở Mỹ từ thế kỷ 19, ngày nay là món bánh quen thuộc ở khắp mọi nơi.
Cupcake được làm từ trứng, sữa chua không đường, bơ, bột mỳ, bột ngô, đường kính, bột nở và muối. Màu sắc của bánh được tạo từ màu thực phẩm hoặc màu tự nhiên.
Có thể dùng hoa đậu biếc hoặc việt quất để tạo màu xanh cổ điển cho bánh. Tùy theo sở thích mà người ta sẽ làm ra bánh cupcake có nhiều mùi vị khác nhau như cacao, trà xanh, vani, lá dứa…
Bánh cupcake nổi tiếng nhờ kích thước nhỏ, không giới hạn cách trang trí kem và topping. Người ta có thể trang trí những bông hoa màu xanh bắt mắt bên trên.
Hamburger xanh cổ điển: Để tạo ra bánh hamburger màu xanh, người ta dùng màu thực phẩm hoặc nước màu từ hoa đậu biếc để nhào bột, nặn thành những chiếc bánh mì hình tròn, đem nướng để có lớp vỏ giòn xanh đẹp mắt.
Cắt ngang bánh thành 2 phần, sau đó cho các loại rau, cà chua, dưa leo và thịt heo/thịt gà/thịt bò vào làm thành lớp nhân nhiều tầng thơm ngon hấp dẫn.
Thạch rau câu màu xanh cổ điển: Món ăn được làm từ bột agar, đường cát, bột cốt dừa và tạo màu xanh bởi hoa đậu biếc. Hoa đậu biếc nấu với nước nóng để cho ra màu. Nấu thạch như cách bình thường sau đó hòa tan nước màu xanh của hoa vào, tạo ra món thạch màu xanh cổ điển đẹp tuyệt vời.
Xôi màu xanh cổ điển được làm từ màu hoa đậu biếc. Xôi nấu xong có màu xanh cổ điển đẹp hấp dẫn, vị dẻo và thơm phức.
Ngoài món ăn, hoa đậu biếc cũng được sử dụng để chế biến ra các loại thức uống màu xanh hấp dẫn như trà, sinh tố, chè...
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Người xưa dặn ở đời có 4 cái 'ngu', vậy cái nào là ngu nhất?
Hai lỗ trên phích cắm điện dẹt dùng để làm gì?
Có cần rút phích cắm nồi cơm điện sau khi cơm chín hay không: Câu trả lời thật bất ngờ!
“Trong nhà có ba linh vật, gia đình thịnh vượng”, gia đình bạn có bao nhiêu linh vật trong ba vật này?
Muỗi sợ nhất cái này, chỉ cần bạn đặt một cái ở nhà, thì dù không đốt nhang muỗi cũng không thấy một con muỗi nào
Bộ phận nào của con lợn ngon nhất?
Cột tin quảng cáo
Tin tiêu điểm
Các thú chơi sang của đại gia Việt
-
Những siêu xe đắt nhất, độc nhất Cường Đô La sở hữu, thứ mà triệu thanh niên Việt mơ ước
- Chiêm ngưỡng siêu phẩm Mercedes-Benz GLC 300 trị giá gần 3 tỷ đồng mà người đẹp Huyền Lizzie vừa tậu
- Cận cảnh bộ bàn ghế gỗ sưa đắt nhất Việt Nam: Được trạm trổ linh vật công phu có giá 100 tỷ đồng
- Loại cây bonsai nằm trong bộ Tứ Linh ở Việt Nam giá hơn chục tỷ đồng, ngang bằng 8 mảnh đất
Hướng dẫn sử dụng điều hòa
-
Tuyệt chiêu giúp tiết kiệm điện cho máy điều hòa
- Nút nhỏ ít ai để ý trên điều khiển điều hòa lại ‘nắm giữ’ sinh mệnh bạn
- CLIP: Giấu điều hòa, tưởng hay mà hóa dở - thì ra lâu nay nhiều người hiểu sai
- Có một cơ chế nhỏ trong máy điều hòa, bạn có thể biết ngay là nó có thiếu gas hay không, chẳng còn phải lo lắng về việc bị lừa
