'Đánh bay' cơn nóng với các món salad giải nhiệt mùa hè

Mùa hè đã đến và không có cách nào tốt hơn để đánh bại cái nóng là làm một món salad tươi mát, kết hợp với một ly cocktail giải khát. Mùa hè với nhiều loại trái cây, rau xanh nhiều màu sắc và hương vị, giúp các món ăn của bạn trở nên hấp dẫn và đa dạng hơn.

Dưới đây là 10 món salad tươi mát để thưởng thức trong mùa hè này.

Salad cam quýt

Ảnh minh họa.

Hạ nhiệt với món salad cam quýt ngon ngọt, được làm từ cam đỏ, bơ, rau arugula, và quả hồ trăn, trộn với một lọ giấm bưởi ngon tuyệt.

Caprese Salad

Cà chua là ngôi sao trên đĩa khi bạn làm món salad caprese cổ điển, đơn giản nhưng đầy hương vị này.

Salad dưa chuột

Cay, mặn và ngọt trong cùng một món ăn. Đây là món ăn hoàn hảo để dùng như một món ăn kèm trong bữa tiệc nướng.

Salad ngô và bí ngòi nướng với Vinaigrette cà chua khô

Hãy nổi lửa lên vì món này sắp trở thành một trong những bữa ăn mùa hè yêu thích của bạn.

Salad đậu

Nếu bạn đang tìm kiếm một món salad mùa hè tốt cho sức khỏe mà cũng đủ no, hãy thử công thức này bao gồm Feta, hạnh nhân tẩm gia vị và đậu fava.

Salad củ cải đường với thì là, chanh và sữa chua

Lần tới khi bạn muốn gây ấn tượng với bạn bè trong một bữa tiệc tối, hãy làm món ăn đầy màu sắc, độc đáo và mới mẻ này.

Salad với hành tím xắt nhỏ Vinaigrette, Feta và thì là

Đây là một món salad thịnh soạn khác, trông ngon như mùi vị của nó.

Salad hạt diêm mạch với đậu Hà Lan, hành lá và bạc hà

Món salad này đủ no như một bữa trưa nhẹ hoặc bữa tối. Salad này sẽ hoàn hảo nếu kết hợp với một ly coctail

Salad khoai tây kem béo

Món salad khoai tây kem sử dụng sữa chua để ăn nhẹ theo công thức cổ điển.

Lưu Ý:

1. Sử dụng các loại nước xốt đơn giản không chứa calo cho món salad như giấm táo, sữa đông ngâm giấm, guacamole, rau thơm, chanh, quả hạch, hạt và dầu ô liu.

2. Sử dụng một lượng theo ý thích các loại thảo mộc, hãy nhớ rằng chúng có đặc tính y học và giúp giảm viêm và giúp chữa lành cơ thể.

3. Có thể thêm các nguồn protein tốt vào món salad như trứng gà và thậm chí cả đậu.

4. Ăn salad trái cây vào buổi sáng để giảm calo và tỷ lệ chất béo.

5. Cũng có thể thêm một lượng vừa phải carbs tốt như quinoa và gạo lứt trong món salad.