3 bước siêu đơn giản cho món gà hấp nấm thơm lừng ngon miệng
Món ăn đường phố "gây thương nhớ" ở Sài Gòn / Dùng công thức này để làm bánh mì tôi đã "hạ gục" cả nhà trong suốt mấy tuần qua
Nguyên liệu:
1 nửa con gà.
7 cây nấm hương.
1 mẩu gừng.
45ml nước tương.
15ml rượu nấu ăn.
3g đường.
Cách làm:

Bước 1
Gà rửa sạch chặt miếng nhỏ vừa ăn. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch rồi thái làm tư, gừng thái sợi.

Bước 2
Cho gà vào tô, thêm nấm hương, gừng, rượu nấu ăn vào trộn đều.

Bước 2a
Thêm nước tương, đường vào trộn chung và ướp trong khoảng 30 phút.

Bước 3
Cho gà đã ướp gia vị ra đĩa và cho vào nồi hấp, hấp khoảng 20 phút hoặc cho đến khi thịt gà chín là được.
Gà hấp nấm là món ăn gia đình đơn giản và tiện lợi. Thịt gà mềm ngọt cùng vị dai thơm của nấm hòa trộn với nhau tạo nên vị ngon riêng cho món ăn. Món ăn được chế biến theo kiểu hấp nên giữ được trọn vị ngon tự nhiên của nguyên liệu. Đây là một món ăn lành mạnh, không sử dụng dầu mỡ nên khá tốt cho sức khỏe.

Chúc bạn ngon miệng!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Vì sao các bà vợ hay cáu gắt với chồng, con?
Lái xe tiết kiệm nhiên liệu: đạp nhẹ chân ga hay tăng tốc nhanh?
Bật điều hòa ban đêm: Nhiệt độ lý tưởng để vừa khỏe mạnh, vừa tiết kiệm điện
Quạt trần hay quạt cây tiết kiệm điện hơn? Sử dụng loại nào tối ưu nhất trong ngày hè nóng bức?
Sau khi dùng máy giặt, nên mở cửa hay đóng nắp lại? Nhiều người không biết câu trả lời và vẫn làm sai
Nếu phát hiện tủ lạnh bị đóng băng, hãy xử lý ngay kẻo tiền điện tăng cao