3 bước xong ngay món đậu phụ non hấp tôm trứng giàu dinh dưỡng
Cách làm món mực xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn / Cách làm món đậu phụ hấp trứng tôm thơm ngon lạ miệng
Nguyên liệu chuẩn bị món đậu phụ non hấp tôm trứng
1 miếng đậu phụ non
8 con tôm tươi
Hành lá thái nhỏ
Gia vị: 10 ml dầu hào, một ít dầu mè, rượu nấu ăn, hạt tiêu, muối
Hấp dẫn với đậu phụ non hấp tôm trứng ngon lạ miệng (Ảnh: Helino)
Cách làm món đậu phụ non hấp tôm trứng
Bước 1: Tôm sơ chế sạch, để ráo nước rồi cho vào bát, thêm chút hạt tiêu, rượu nấu ăn và muối vào trộn đều rồi ướp trong vài phút. Đập trứng vào bát, đánh tan, thêm chút nước ấm vào hòa chung (tỷ lệ nước và trứng là 1,2:1). Dùng thìa hớt bọt bên trên trứng. Đậu phụ thái khối nhỏ cho vào bát, đổ trứng đã đánh tan vào.
Bước 2: Đặt bát đậu phụ trứng vào nồi hấp sôi khoảng 8-10 phút. Khi trứng hơi đông đặc thì mở nắp nồi hấp, cho tôm đã ướp gia vị vào rồi đậy nắp nồi hấp lại, hấp thêm 5 phút.
Bước 3: Trong lúc hấp thì cho dầu hào vào bát, thêm chút dầu mè và nước lọc vào hòa đều. Khi đậu phụ trứng hấp chín thì đổ phần gia vị vừa trộn đều lên trên. Thêm chút hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Thoát mác gái hư, Lê Bống nay đẹp như 'thần tiên tỷ tỷ': Dân tình sốc visual, dụi mắt nhận không ra
Mỹ nữ xứ Trung cosplay Ahri, quyết đem đến phiên bản chưa từng có
'Nữ thần phòng gym' Châu Á chuộng đồ khoe vòng 1 nhức nhối, hễ đi tập lại 'đốt mắt'
Vẻ gợi cảm khó cưỡng của nhà thiết kế Angel Phạm
'Đệ nhất mỹ nhân fitness' khoe dáng nét hơn Sony, body 'hót hòn họt' hiếm có khó tìm
Con gái út Quyền Linh thả dáng cực xinh đẹp, nhan sắc thăng hạng chuẩn 'Hoa hậu tương lai' gây mê