3 loại rau củ quả là ‘'thần dược'’ chữa bệnh tiểu đường, 2 loại thịt là "kẻ thù" nhớ phải tránh xa
Đem cà chua nấu với 2 thứ này, vừa ngon lại bổ hơn nhân sâm, nhiều người bỏ phí mà không biết / Thời điểm ăn sáng, trưa, tối nào là tốt nhất cho sức khỏe, tưởng đơn giản mà rất ít người biết
Tiểu đường là một rối loạn chuyển hóa của cơ thể với tình trạng tăng đường huyết mãn tính. Nguyên nhân là do sự thiếu hụt insulin của cơ thể. Các triệu chứng phổ biến của bệnh là ăn nhiều, uống nhiều, đái nhiều, gầy nhiều.
Đối với bệnh nhân tiểu đường, chế độ ăn uống sẽ không được thoải mái như trước. Bất cứ thực phẩm nào bạn nạp vào cũng cần phải cẩn trọng xem nó tốt hay hại cho sức khỏe của bạn hiện tại. Đối với 3 loại rau củ quả sau đây bạn có thể ăn thoải mái vì chúng giúp hạ đường huyết. Còn với 2 loại thịt này thì nên tránh xa.
3 loại rau củ quả tốt cho người bệnh tiểu đường
Củ cà rốt
Trong củ cà rốt có chứa nhiều vitamin C, D, E và các vitamin nhóm B. Không chỉ vậy, cà rốt còn chứa rất nhiều caroten (cao hơn cà chua). Khi vào cơ thể, caroten sẽ chuyển hóa dần thành vitamin A.

Ở một số thực phẩm, đường trong thực phẩm chuyển thành đường trong máu khá nhanh chóng. Nhưng ở cà rốt thì đường lại chuyển hóa ở mức độ chậm chạp. Chính vì vậy mà củ cà rốt được xem là một trong những loại “thần dược” cực kỳ tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Nó cung cấp beta-carotene giảm nguy cơ của bệnh tiểu đường và kiểm soát đường huyết tốt.
Rau bắp cải
Rau bắp cải có chứa nhiều vitamin C, tác động tích cực đến sức khỏe của tim. Ngoài ra, trong bắp cải cũng có hàng tấn chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa bất cứ thứ gì bạn ăn cùng nó. Nhờ vậy mà bắp cải có thể giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến.
Quả cà chua
Chắc hẳn rất nhiều người biết rằng cà chua là nguồn cung cấp vitamin B, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K tuyệt vời. Nhưng không chỉ có vậy, cà chua còn chứa ít đường và carbohydrates. Đặc biệt, trong cà chua không hề chứa tinh bột nên rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường vì chúng không làm tăng đường huyết.

2 loại thịt người bệnh tiểu đường nên tránh xa
Thịt mỡ
Thịt mỡ hay phủ tạng động vật có chứa lượng chất béo cao, vì vậy mà người bệnh tiểu đường nên tránh xa. Nếu tiêu thụ những loại thực phẩm này sẽ làm ảnh hưởng đến quá trình bài tiết insulin, không có lợi cho việc điều hòa lượng đường trong máu.
Thịt xông khói
Không chỉ có hàm lượng chất béo cao, loại thịt này còn có hàm lượng muối cao. Ăn thực phẩm này một cách thường xuyên sẽ gây giữ nước và natri trong cơ thể, phá hủy áp suất thẩm thấu của tế bào mạch máu, ảnh hưởng đến quá trình bài tiết insulin.
Đó là lý do mà người có đường huyết cao nên tránh xa loại thực phẩm này.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Vỏ chuối trộn với bột giặt: Tác dụng đầy bất ngờ cho cuộc sống
Bí quyết chọn dưa hấu ngọt lịm, mọng nước, nhớ ngay 4 điểm này, đảm bảo chọn đâu trúng đó!
Những thói quen tưởng tốt nhưng lại cực xấu của dân văn phòng, khiến người mắc phải khó có cơ hội thăng quan tiến chức
Nếu bạn là người thông minh thì không nên tranh cãi với những dạng người này, vừa tốn thời gian lại chẳng được ích gì
Muốn kiếm tiền, bứt phá kinh tế phải bỏ ngay những tư duy lạc hậu này
Bí quyết đơn giản giúp điều hòa làm mát hiệu quả, tiết kiệm cả triệu đồng tiền điện mỗi năm