4 loại thực phẩm là ‘chất tẩy rửa’ tự nhiên có thể làm sạch ruột khỏi các chất độc hại

Tảo bẹ

Chất polysaccharide sulfat hóa có trong tảo bẹ có thể loại bỏ được cholesterol bám trên thành mạch máu, nhờ đó giúp hàm lượng cholesterol của cơ thể được giữ ở mức bình thường.

Bên cạnh đó, chất algin trong tảo bẹ còn chứa hàm lượng nước cao nên giúp đào thải độc tố hiệu quả, ngăn cản cơ thể người nhiễm crom dẫn đến nhiễm độc ở mức độ nhất định. Đồng thời, algin cũng có khả năng hấp thụ một số kim loại nặng, giúp ngăn ngừa bệnh xơ cứng động mạch hay mắc phải.

Mặc dù vậy, bạn không nên ăn quá nhiều tảo bẹ, vì trong tảo bẹ chứa nhiều i-ốt, nếu ăn với lượng lớn trong một thời gian dài sẽ gây ra cường giáp, khiến cơ thể mệt mỏi, sút cân. Ngoài ra, tảo bẹ cũng chứa nhiều natri, nếu ăn nhiều quá sẽ khiến huyết áp tăng cao.

Cà rốt

Cà rốt là kho tàng chứa nhiều vitamin B1, canxi, sắt, phốt pho và các chất khác, những chất này được cơ thể hấp thụ dễ dàng, ăn thường xuyên sẽ có tác dụng giải độc ruột, làm thư giãn nhu động ruột, từ đó cải thiện tình trạng táo bón.

Bên cạnh đó, trong cà rốt còn chứa nhiều chất β-carotene có tác dụng trung hòa độc tố trong cơ thể, giúp làm sạch rác trong cơ thể và mang lại nhiều lợi ích không ngờ.

Khi ăn cà rốt bạn cũng nên ăn chín thì mới có thể hấp thụ được hết caroten trong cà rốt. Cho thêm chút dầu ăn để ăn cùng cà rốt cũng sẽ có lợi hơn cho quá trình hấp thụ của ruột.