4 sai lầm khi ăn dưa leo khiến bạn dễ ngộ độc, rước thêm bệnh

Không ăn khi dưa đắng

Một trong những sai lầm khi ăn dưa chuột là ăn dưa chuột bị đắng bởi trong dưa chuột có chất độc, đó là vị đắng. Theo như các nghiên cứu đã chứng minh các độc tố như cucurbitacins và triterpenoids tetracyclic có trong dưa chuột là những yếu tố kích hoạt vị đắng trong dưa chuột nếu bạn ăn phải chất này dễ gây suy hô hấp ngộ độc nhập viện tức thì.

Không ăn khi thận yếu

Nếu bạn đang mắc bệnh suy thận thì không nên ăn nhiều dưa chuột bởi chúng có nhiều kali, lượng kali quá nhiều sẽ gây tăng kali trong máu – một điều kiện dẫn đến giảm chức năng thận của bạn.

Ngoài ra, nếu bạn đang mắc tiêu chảy mất nước thì không nên ăn dưa chuột kẻo bệnh tình thêm phần trầm trọng, mất nước, ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.