5 sai lầm khi ăn tôm biến món ăn thành chất độc, nguy hiểm nhất là điều số 2
Lợi ích tuyệt vời khi bạn thường xuyên uống nước dừa, điều thứ 3 mọi phụ nữ đều cần / Uống 1 ngụm nước ấm vào buổi sáng: Đây là những lợi ích vàng mà cơ thể nhận được
Ăn vỏ tôm giúp bổ sung canxi
Đây là hiểu lầm của rất nhiều người. Vỏ tôm không hề chứa canxi. Thành phần chính tạo nên vỏ tôm là kitin - một dạng polymer cấu thành lớp vỏ cho phần lớn các loài giáp xác.
Vỏ tôm rất khó tiêu hóa. Đặc biệt là trẻ nhỏ ăn vỏ tôm không giúp làm tăng canxi mà có nguy cơ bị hóc.
Thịt tôm mới là phần chứa nhiều canxi nhất.
Ăn tôm cùng rau củ quả giàu vitamin C
Tôm là chứa nhiều dưỡng chất nhưng không nên kết hợp loại hải sản này với các thực phẩm giàu vitamin C.
Tôm có chứa một chất gọi là asen hóa trị 5. Khi chất này kết hợp với vitamin C sẽ chuyển thành asen hóa trị 3 (hay còn được biết đến với tên gọi là thạch tin). Thạch tín là chất độc có thể gây chết người.
Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, không nên nấu tôm cùng các loại rau củ giàu vitamin C như cà chua, cam, chanh... Không ăn hoa quả giàu vitamin C ngay sau khi ăn tôm. Đối với trẻ nhỏ, nên tránh ăn các loại thực phẩm chứa vitamin C sau khi ăn tôm khoảng 4 giờ.
Ăn mắt bổ mắt
Nhiều người quan niệm, ăn gì bổ nấy, ăn mắt tôm sẽ tốt cho mắt. Tuy nhiên, đây chỉ là quan niệm dân gian, không có sự kiểm chứng của khoa học. Thực tế, đầu tôm chứa rất ít chất dinh dưỡng. Ăn đầu tôm chúng ta sẽ phải ăn cả túi chất thải nằm ở đây, không tốt cho sức khỏe.
Tôm không tốt cho sản phụ sau sinh
Nhiều người cho rằng, sản phụ sau sinh ăn tôm sẽ gây lạnh bụng, đau bụng, người sinh mổ có thể dẫn đến sẹo lồi.
Ăn nhiều tôm tốt cho sức khỏe
Tôm tuy giàu dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều sẽ gây "phản tác dụng". Các dinh dưỡng các dinh dưỡng trong tôm như chất đạm, photpho, axit béo, canxi,… nếu hấp thụ quá nhiều sẽ gây tình trạng rối loạn tiêu hóa, khó tiêu, chướng bụng và có thể dẫn đến tiêu chảy.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Từ ngày 22/1, Thần Tài ưu ái 3 con giáp sau, có nguồn tài chính dồi dào, sự nghiệp phát đạt
Tại sao lại có mảnh vải trải ngang trên giường khách sạn? Nhiều người không biết tác dụng, hãy nghe cô dọn dẹp nói thật
4 con giáp sải cánh bay cao trong năm 2025! Bước đột phá lớn trong công danh sự nghiệp
Tại sao phải đặt một đôi đũa trong bồn cầu? Hầu như không ai hiểu được tác dụng của nó, chúng ta càng hiểu sớm thì càng tốt
Cuối tháng 12 âm: 2 con giáp đón tài lộc rực rỡ, 1 con giáp thoát khỏi vận xui
Top 4 con giáp đón nhận vận may, công danh phát lộc, tài lộc rực rỡ trong tháng 2