Ăn gì để phòng ngừa tai biến mạch máu não?

Tai biến mạch máu não

Tai biến mạch máu não là bệnh cực kỳ nguy hiểm. Nguồn ảnh: Internet

Tai biến mạch máu não hay đột quỵ não là bệnh lý bị gây ra bởi tình trạng không thể cung cấp máu cũng như oxy đến não khiến cho não bị mất chức năng một cách đột ngột mang tính chất cấp tính. Bệnh lý diễn ra trong vòng 24 giờ đồng hồ và tai biến mạch máu não nặng có khả năng dẫn đến tử vong trong thời gian này. Theo một số nghiên cứu thì đây là bệnh lý gây tử vong nhiều thứ 2 trên thế giới và Việt Nam, chỉ đứng sau bệnh lý tim mạch. Bệnh được chia làm 2 thể lâm sàng như sau:

Đột quỵ nhồi máu não: Đây là tình trạng tắc nghẽn động mạch mang máu cho não. Một số loại đột quỵ nhồi máu não đó là huyết khối, nhồi máu ổ khuyết, tắc mạch máu não...

Đột quỵ chảy máu não: Đây là tình trạng tai biến mạch máu não do hiện tượng vỡ mạch máu não gây ra. Một số loại đột quỵ chảy máu não là chảy máu bên trong nhu mô não, chảy máu não và tràn máu ra não thất, chảy máu não thất nguyên phát, chảy máu dưới màng nhện, chảy máu não sau khi nhồi máu não xảy ra.

Nguyên nhân gây ra tai biến mạch máu não đó là:

Cao huyết áp

Hàm lượng mỡ máu cao

Mắc bệnh đái tháo đường

Hút thuốc lá

Vỡ túi phình của động mạch não

Dị dạng một số động mạch hoặc tĩnh mạch

Xảy ra hiện tượng rối loạn đông máu, rối loạn cầm máu trong cơ thể.

Chảy máu bên trong ổ nhồi máu não gây ra tai biến mạch máu não.

Chảy máu não không rõ nguyên nhân.

Những triệu chứng của bệnh tai biến mạch máu não xuất hiện ngẫu nhiên, mang tính đột ngột, có thể ban đầu triệu chứng rất nhẹ nhưng sau đó bệnh sẽ tiến triển nặng hơn nên cần chú ý những triệu chứng này để có thể xử trí tai biến mạch máu não kịp thời:

Liệt vận động, rối loạn cảm giác nửa người như liệt chi trên, chi dưới, tê bì chi...

Rối loạn về ngôn ngữ như nói khó, không tìm được từ ngữ để diễn đạt lời nói, không hiểu người khác nói...

Thị lực giảm, có thể mù 1 mắt.

Đau đầu dữ dội, đột ngột, buồn nôn, nôn, chóng mặt.

Đi đứng loạng choạng, không thể phối hợp các động tác với nhau.

Một số dấu hiệu rối loạn ý thức như lú lẫn, hôn mê, ngủ sâu...

Dây thần kinh VII bị liệt nên có dấu hiệu méo miệng

Méo miệng

Méo miệng do liệt dây thần kinh số VII

Dây thần kinh III, VI, VII có thể bị thương tổn dẫn đến dấu lác mắt hay sụp mi

Rối loạn chức năng của cơ vòng khiến bệnh nhân tiểu không tự chủ, bí tiểu

Hội chứng màng não

Kích động, trầm cảm

Huyết áp tăng trên 180/110mmHg, mạch đập nhanh.

Khi có dấu hiệu chảy máu nào thì tình trạng rối loạn hô hấp có thể diễn ra.

Ăn gì để phòng ngừa tai biến mạch máu não?

Các loại rau lá xanh, củ, quả

Các loại rau xanh, đặc biệt là rau lá đậm có hàm lượng acid folic rất cao. Một số nghiên cứu cho thấy, bổ sung ít nhất 300 mcg acid folic mỗi ngày sẽ làm giảm 20% nguy cơ tai biến mạch máu não và 13% nguy cơ bệnh tim so với người dùng dưới 136 mcg/ngày.

Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong các loại rau củ quả còn có tác dụng tiêu diệt gốc tự do. Qua đó ngăn ngừa sự lão hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch và phòng ngừa bệnh tật.

Các loại cá béo

Những loại cá béo như: Cá hồi, cá ngừ… rất giàu acid béo omega-3 giúp giảm viêm mạch máu và ngăn ngừa hình thành cục máu đông trong động mạch. Qua đó, có tác dụng phòng ngừa tai biến mạch máu não hiệu quả. Ngoài cá béo, các loại hạt như: Hạt cải, hạt lanh… cũng chứa rất nhiều omega-3.

Ngũ cốc nguyên hạt

Magne có trong ngũ cốc giúp duy trì tốt các chức năng hoạt động của thần kinh và cơ bắp, huyết áp ổn định, ngăn ngừa hình thành cục máu đông sau chấn thương và các mảng xơ vữa trong mạch máu.