Bánh khoai tây chiên mà làm kiểu này thì thơm giòn nóng hổi, vừa ngửi mùi đã thấy muốn ăn ngay!
Bỏ túi mẹo chọn mua hạt dưa, mứt, bánh kẹo an toàn ngày Tết / Những người tuyệt đối không nên ăn bánh chưng
Nguyên liệu làm bánh khoai tây chiên
2 củ khoai tây
80g phô mai mozzarella
1 lát phô mai cheddar
3 thìa canh bột mì
3g muối
Một ít hạt tiêu
Phô mai Mozzarella là loại phô mai được làm từ sữa bò hoặc sữa trâu, phô mai có màu trắng đến ngả vàng. Đây là loại phô mai thường sử dụng trong công thức làm các loại bánh pizza hoặc ăn kèm với mì ống, salad…
Ăn phô mai giúp cơ thể bổ sung biotin (vitamin B7) cho cơ thể. Biotin còn có thể làm giảm lượng đường trong máu của các bệnh nhân tiểu đường. Với lượng vitamin nhóm B dồi dào, ăn phô mai sẽ giúp cơ thể chống lại một số căn bệnh như thiếu máu hay đau nửa đầu, ngăn ngừa sự phát triển của bệnh viêm khớp, giúp hệ xương chắc khỏe… Vì vậy, bạn hãy thường xuyên sử dụng phô mai trong bữa ăn hàng ngày của bản thân và gia đình mình nhé.
Cách làm bánh khoai tây chiên
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái sợi.
Cho khoai ra bát, thêm muối, hạt tiêu và 3 thìa canh bột mì.
Trộn đều khoai rồi để sang một bên. Đổ dầu ăn vào chảo đun nóng, cho khoai tây đã trộn bột vào dàn đều mặt chảo.
Chiên cho khoai chín vàng giòn một mặt thì lật mặt bánh khoai. Chiên cho đến khi mặt còn lại chín vàng giòn thì thêm phô mai cheddar và phô mai mozzarella vào.
Cẩn thận gấp bánh khoai làm đôi, chiên cho phô mai tan chảy hoàn toàn thì tắt bếp.
Thành phẩm:
Bánh khoai tây chiênkhông còn là món ăn vặt xa lạ, nhưng nếu bạn chiên bánh theo công thức trên đây, chắc chắn bạn sẽ có một món bánh khoai mới lạ. Bánh khoai giòn giòn mà lại thơm ngậy vị phô mai, ăn nóng sẽ ngon nhất.
Để làm được món bánh này bạn sẽ mất khoảng 20 phút chế biến với chi phí khoảng 25.000 đồng. Giá trên có thể thay đổi tùy theo từng nơi mà bạn mua nguyên liệu.
Chúc bạn làm được bánh khoai tây chiên thật ngon miệng nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn
Các cụ khuyên nhủ: 'Con rể lên giường, nhà tan cửa nát', tại sao lại nói như vậy?
Sự khác biệt giữa những người thường xuyên đến thăm mộ và những người không đến là gì?
Tử vi tuần mới (25/11 - 1/12): 3 con giáp đón nhận vận may bùng nổ, tài lộc rực rỡ từ Thần tài
Lời răn dạy của người xưa: 'Khi đến tuổi 49, đừng ở lại bốn nơi này!', ý nghĩa thực sự đằng sau là gì?
Cắm tăm vào ấm siêu tốc: Lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết