Bé nào lười ăn cá, mẹ làm ngay món trứng chiên kiểu này đảm bảo bé ăn 'thun thút'
Bố mẹ hầu tòa vì bắt con ăn chay dẫn đến suy dinh dưỡng nặng / Chậu cây trồng mang không gian xanh vào nhà
Nguyên liệu:
150g cá ngần hoặc phi lê cá
3 quả trứng
30g cà rốt
30ml dầu ăn
15ml rượu nấu ăn
3g muối
1 cây hành lá
Một ít hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1
Cá ngần rửa sạch và để ráo nước.
Bước 2
Cà rốt bào sợi ngắn, hành lá thái nhỏ.
Bước 3
Đập trứng vào bát tô rồi đánh tan, cho cá, cà rốt, hành lá, muối, rượu nấu ăn và hạt tiêu vào trộn đều.
Bước 4
Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên ở lửa vừa và nhỏ đến khi chín vàng đều hai mặt là được. Lấy trứng chiên ra và cắt miếng vừa ăn là xong.
Cá ngần là loại cá giàu canxi, protein nhưng lại ít chất béo. Khi chiên trứngvới cá lại càng làm cho thịt cá được mềm ngon hơn. Món ăn này chế biến nhanh, ngon miệng và đầy dinh dưỡng.
Chúc bạn ngon miệng!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Mâm cua biển bạc triệu văng tung tóe giữa sân: Mẹ chồng bỗng nổi giận, nàng dâu quyết định rời đi!
Chồng ném đũa giữa mâm cơm, vô tình giúp mẹ tôi hiểu rõ bi kịch của cuộc hôn nhân này
Mẹ chồng rình rập giữa đêm, sốc nặng khi phát hiện sự thật động trời về cô con dâu "ăn bám"
Bia không uống hết đừng vội bỏ đi, đổ bia lên tóc và xoa lên, có tác dụng rất tốt, bạn có thể thử ở nhà
Sau ngày 23 tháng 1: 3 con giáp đón vận may giàu sang, thịnh vượng, cuộc sống thăng hoa
Loại hạt được ví như ‘hạt trường sinh’, xưa ở Việt Nam rụng đầy gốc nay trở nên đắt đỏ cả thế giới yêu thích